Leírás
A fenyőmagnak enyhe íze van, amely tökéletes aprításhoz, sütéshez és főzéshez. Élvezze a nyers fenyőmagot salátáknál, leveseknél vagy más dióval keverve. Remekül használhatók pesto szósz készítéséhez is.
Tulajdonságok: A fenyőmag egy szárított gyümölcs, amely nagyon gazdag alapvető tápanyagokban. Esszenciális zsírsavakat tartalmaz, nagyon gazdag E-vitaminokban és ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot, cinket és vasat tartalmaz.
A kínai fenyőmag elnyomja az étvágyat arra, hogy kielégítő étel legyen, ezért fogyókúrás étrendekhez ajánlott, növeli az energiaszintet, csökkenti a szívbetegségek kockázatát, antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek segítenek küzdeni az öregedéssel és segítenek gondoskodni az egészségről szem.
Tippek a grillezéshez:
A fenyőmagot egyenesen lehet nyersen enni, de meg is piríthatja, hogy a fenyőmagnak ez a merész íze legyen.
A fenyőmag sütéséhez terítsük egy tepsibe, és pirítsuk 180 ° -on 5-10 percig. Pár percenként mozgassa őket, hogy minden oldalról megbarnuljanak.
Ahhoz, hogy a serpenyőben megsütjük őket, melegítsük a fenyőmagot közepesen alacsony hőfokon néhány percig, amíg enyhén meg nem pirul. Vigyázzon, ne süsse túl őket, mert a fenyőmag nagyon gyorsan felmelegszik.
Forrás: Kína
Allergének: Nyomokban tartalmazhat glutént tartalmazó gabonaféléket (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut vagy ezek hibrid fajtái) és az azokból származó termékeket; földimogyoró és földimogyoró-alapú termékek nyomai; nyomokban diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pisztácia, makadámia) és az abból származó termékek