A zöld leveles zöldségek alapvető táplálékot jelentenek mindennapi étrendünkben. A gyümölcsökkel együtt ezek az ásványi anyagok, vitaminok és rostok legnagyobb forrása. Ma az ipari élelmiszerek nagyon savanyúak és hiányoznak ezekből a tápanyagokból, ezért a zöld levelek és általában a zöldségek bevitelének elsőbbséget kell élveznie az életünkben.
Ezeket a zöld leveles zöldségeket a fogyáshoz általában zöld salátákban fogyasztják, nyersen és nemcsak zöld salátákban, hanem turmixok vagy turmixok formájában is. De nem csak a fogyás céljára kell gondolnunk a bevitelükre, hanem a nagy mennyiségű tápanyagra, amelyet biztosítanak számunkra, és lúgosító tulajdonságukra a testünk számára. Ezenkívül a zöld leveles zöldségek nagyon sokoldalúan mutatnak be minket, mert más ételekkel, például tojással, csirkével, gyümölcsökkel, öntetekkel, avokádóval, szárított gyümölcsökkel, tésztákkal is elkísérhetők. Akár nyersen, párolva vagy blansírozva is fogyasztható.
Ha hiányzik valamilyen ásványi anyag vagy vitamin, akkor megoldhatja ezt a problémát azzal, hogy sok pénzt költ táplálék-kiegészítőkre, és örökös vásárló lehet az iparágban, vagy követhet 2 tippet, amelyet adok neked, 2 zöld tippet.
Az első tanácsom, hogy kezdjek el zöldségeket és néhány gyümölcsöt enni. Rögtön megmondom, hogy melyik zöldség nagyon fontos, melyiket érdemes megenni, de először a második tippel járunk.
Ha jó ásványianyag-tartalékkal akarunk rendelkezni, egyrészt ásványi anyagokkal rendelkező ételeket fogunk enni, amint az imént mondtam neked, másrészt, és ez nagyon logikus, megpróbáljuk elkerülni azokat az ételeket, amelyek ásványi anyagok tolvajai, például mint tojás, vörös hús, tej és származékaik, fehér kenyér, fehér rizs, fehér tészta, méz, cukor, szirupok, alkohol, dohány, kávé, tea, yerba mate.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek nagyon savanyúak, például vörös hús, tojás, tejtermékek, cukor, finomított lisztek ... ha naponta eszel, akkora savasságot termelnek, hogy a szervezetnek ásványianyag-tartalékokat kell felhasználnia a savasság ellensúlyozására.
De van egy probléma: ha nincsenek ásványianyag-tartalékaid, akkor a tested felhasználja a csontok kalciumát a savasság ellensúlyozására. Ezért van több csontprobléma azoknál az embereknél, akik sok tejet és származékot isznak, mert a tej savanyítja és ellopja a kalciumot.
A legjobb zöld leveles zöldségek zöld salátákhoz vagy főzéshez azok, amelyek az Ön régiójában teremnek, és maga a természet is megfelelő mennyiséget ad Önnek: tavasszal sokkal többet talál, mint télen. És ha drága, azért van, mert kevés van, ezért egyél keveset. és fordítva. A természet szabályai!
Néhány példa: fehérrépa, sárgarépa zöld, csalán zöld, kelkáposzta, brokkoli, zeller, mángold, répa és spenót.
A zöld levelek előnyei:
-Sok kalciumuk van, több, mint a tej
-Remek vasforrások
-Megtisztítják a testet a méreganyagoktól
-Jók a vesék erősítésére
-Tisztítsa meg a vért
-Annyi ásványi anyaguk van, hogy jót tesznek a cukorbetegeknek
-Antioxidánsokkal rendelkeznek
-A zsír omega3 kelkáposztában vagy kelkáposztában
-Alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, fogyáshoz vagy fenntartáshoz
Nem szabad megszállnunk a méregtelenítő gyümölcslevek, zöld levek vagy saláták felett. Az én szemszögemből sem kell, hogy ez legyen a fő étel. Véleményem az, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék, például a barna rizs, a köles, a quinoa vagy a hajdina a fő élelmiszerek, a zöldségek pedig a másodlagos jelentőségűek, és a hüvelyesek vagy a halak, ha vegetáriánusok, a legkevésbé fontos ételek. Azt javaslom, hogy egyél sok zöld levelet egész évben, ha minden nap állati fehérjét fogyasztasz a húgysav és az összes keletkező nehéz sav ellensúlyozására. Általában, főleg tavasszal, amikor a levelek kezdenek megjelenni, több zöld salátát fogunk enni.
Ha ez a cikk segített neked, és valamit megtudtál, használd az alkalmat, hogy iratkozz fel a webhelyemre és a YouTube-csatornámra. Mindent nagyon szeretettel teszek irántad. Ezenkívül megoszthatja a Facebookon, Twitteren stb. Ez a legjobb módja annak, hogy segítsek magamnak, és tegyek valamit másokért. És ossza meg a zöldségeket munkájában, holnap, amikor ideje enni, vegye ki ilyen zöldségeket büszkén és magas fejjel!
- A makrobiotikus étrend perspektíva az eredetére, a posztulátumokra, a kockázatokra és az előnyökre
- A babérlevelek 20 felhasználása és előnye az egészség, a haj és a szépség szempontjából
- A zöldbab tulajdonságai és előnyei az egészségedre olyan vagyok, mint
- Vannak egészségügyi előnyei az almaszósznak a nyers almához képest
- Gomba- és zöld levélpogácsák