Azért teszem ezt a bejegyzést, mert sokan kételkednek abban, hogy mi legyen a fő zsírforrás a ketogén étrendben. Valóban, mivel nem szokott sok zsírt enni, nehéz elképzelni, hogy honnan vegye azt. Nézzük meg, melyek a teljesítmény és az egészség szempontjából a legjobb zsírok.

milyen

Mielőtt tovább olvasna, ha a magas zsírbevitel megijeszt, olvassa el ezt a nagyszerű cikket Forradalmi fitnesz: A zsírok védelmében. Ha meg szeretné tekinteni a ketogén étrend fő útmutatóját, olvassa el a Ketosis: Ketogenic Diet Explained című cikket. Most a zsír elosztására fogunk összpontosítani.

1. SZABÁLY: TÖBB ÁLLAT, NÉLKÜL NÖVÉNYI ZSÍROK

A ketogén étrend alatt igen vagy igen több állatot fog fogyasztani, mint zöldséget, mivel fehérjére és zsírra van szüksége, kevés szénhidráttal. Ez nem azt jelenti, hogy nem eszik zöldséget, a zöldségek nagyon szükségesek. De nincs zsírjuk. A legtöbb növényi zsírban magas az omega 6 mennyisége, ami káros. Ez különösen fontos ketogén étrend esetén. Glikolitikus étrenden 40-60g zsírt eszünk naponta, de ketogén étrenden megduplázzuk ezeket a mennyiségeket, ezért óvatosabbnak kell lennünk a zsír típusával, ugyanúgy, mint magas szénhidráttartalmú étrend esetén szorosabban figyelemmel kísérni, honnan származnak ezek a szénhidrátok.

2. SZABÁLY: NAGYON VIGYÁZZON A NÖVÉNYI ZSÍROKRA

Általánosságban óvakodik minden olyan ételtől, amely állítólag "növényi olajokat" tartalmaz, mivel ezek valószínűleg sok omega 6-os vagy még ennél is rosszabb hidrogénezett/transz-zsírokat tartalmaznak. Ne fogyasszon olyan ételeket, amelyekben sok% többszörösen telítetlen zsír van, vagyis zsírjaik több mint 50% -a többszörösen telítetlen.

3. SZABÁLY: EGYENLETELEN TELJESÍTETT ZSÍROK A BARÁTOK

Mondhatnánk, hogy a 3 zsírtípus közül az egyszeresen telítetlenek a "legjobbak". Telített és többszörösen telítetlen zsírokra is szükség van, de ezek feleslege problémákat okozhat nekünk. A túl sok egyszeresen telítetlen zsír fogyasztásának azonban nincsenek ismert mellékhatásai. Éppen ellenkezőleg, ezeknek a zsíroknak a jó mennyisége jelenléte csillapítja a sok telített vagy többszörösen telítetlen zsír fogyasztásának problémáit.

- AKKOR MIT KELL SZEDNEM?

Itt található a zsírok táblázata a ketogén étrend kényelmessége alapján:

Ne felejtsük el, hogy mindezekből sok étel származhat. Például az egyik kedvenc zsírforrásom a majonéz olívaolajjal (vagyis a tojászsír és az olívazsír keveréke). Egy másik termék, amelyet nagyon szeretek, a sertésmáj pástétom, nagyon jó makrotápanyagokkal rendelkezik, és májból származik, amelyet húsnak tekintenek.

Néha olyan oldalra bukkanunk, amely nagyon tetszik, mégis becsukjuk az ablakot, és soha többé nem hallunk róla. Ha tetszett ez az olvasás, és a jövőben még érdekesebb dolgokat szeretnél olvasni, Iratkozz fel, adj be Twitter, vagy egyszerűen jelölje be ezt az oldalt a böngészőjében, hogy ne feledkezzen meg rólam. Köszönöm!

Ajándékötletek az Amazon-on

Ne felejtsd el megnézni a listámat Ajánlott termékek az Amazon-on, Mentse a kedvencek közé, és ossza meg barátaival!

Remélem, jó ötleteket adtam nektek arról, milyen zsírokat kell beépíteni! Minden jót.