Aitor Ferrón
Író és hivatalos nagykövet/Megjelent
Oszd meg ezt az oldalt
Diétát fogunk kezdeni, és amit hallottunk, korlátoznunk kell a zsírok fogyasztását, de… Minden zsír? Hiba! Ha sikeres akar lenni étrendjében, kezdje el az étkezésbe bevinni azokat az egészséges zsírokat, amelyek omega 3, omega 6 és omega 9 gazdag ételeket tartalmaznak.
Fedezze fel itt a csodálatos előnyöket és tulajdonságokat!
Ahogy tudjuk, hogy nem minden szénhidrát egyforma, úgy a zsírok sem! Meg kell tanulnunk megkülönböztetni őket, hogy tudjuk, melyek hasznosak az egészségünkre és melyek nem.
A zsírok lehetnek; telített, többszörösen telítetlen és telítetlen.
Teljesen meg kell szüntetnünk a telített zsírban gazdag ételeket, és be kell vonni az omega 3 és omega 6 gazdag ételeket, amelyek biztosítják a szükséges többszörösen telítetlen zsírt.
A napi fogyasztás elengedhetetlen, mivel ezt a fajta zsírt a szervezet nem képes önmagában létrehozni, és szüksége van a fogyasztására, anélkül, hogy elfelejtené az omega 9-ben gazdag ételek fogyasztását, telítetlen zsírokat biztosítva számunkra.
Ezért, mivel az omega 3 6 9 zsírsavak számtalan előnnyel járnak számunkra, és a testünk számára szükséges tökéletes zsírkombinációnak számítanak, mindegyikről még egy kicsit többet fogunk tudni.
Omega 3
A híres omega-3 zsírsav egy olyan típusú többszörösen telítetlen zsír, amely 3 zsírsavból áll; alfa-linolénsav (ALA), eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (ADH).
Mint már korábban említettük, esszenciális zsírokat biztosítanak számunkra, mivel szervezetünk nem képes önmagában előállítani, itt rejlik az omega 3-ban gazdag ételek fogyasztásának fontossága.
Omega 3-ban gazdag ételek
Beveszi őket az étrendbe? Ha nem, akkor mindenképpen fogyassza ezeket az omega 3-ban gazdag ételeket, hogy kihasználhassa azok tulajdonságait és előnyeit.
Omega 6
Az omega 6 zsírsav, az omega 3-hoz hasonlóan, a testünk számára nélkülözhetetlen többszörösen telítetlen zsírok csoportjába tartozik.
Zsírsavakból áll; linol (AL) és arachidon (AA). Étrendünk gazdagítása omega 6-ban gazdag ételekkel kiváló tulajdonságokat nyújt számunkra, amelyeket minden embertípus számára ajánlunk.
Most csak az omega 6-ban gazdag ételeket kell ismernünk.
Omega 6-ban gazdag ételek
El tudja képzelni, hogy a tojásrántotta az egyik omega 6-ban gazdag étel?
Nos, igen, ez az, omega 6-os ételek, gyakran látjuk őket az asztalunkon, de a tudatlanság miatt figyelmen kívül hagyjuk, hogy ezeket az esszenciális zsírsavakat fogyasztjuk, a fő omega 6-os ételek;
Szója-, kukorica-, földimogyoró- és napraforgóolaj (általában főzéshez), vörös hús, tojás és mindenféle tejtermék és ezek származékai.
Omega 9
Többszörösen telítetlen zsírokat hagytunk barátaink mögött, hogy alaposan megismerjük az egészséges lipidek másik csoportját; a jól ismert telítetlen zsírok vagy más néven egyszeresen telítetlen vagy olajsavak.
Az omega 9 zsírsavak, az omega 3-tól és az omega 6-tól eltérően, testünk ebben az esetben önmagában termeli őket, de mégis ajánlatos bevinni étrendünkbe.
Omega 9-ben gazdag ételek
A legmagasabb omega 9 koncentrációt tartalmazó élelmiszerek közül kiemelhetjük:
- Az olajok; olíva, napraforgó, argán és sáfrány
- Aszalt gyümölcsök; mogyoró, pisztácia és mandula
- A mexikói eredetű gyümölcs, az avokádó
A tökéletes kombináció, Omega 3 6 9: Előnyök
Megtanultuk, hogy egyrészt esszenciális zsírsavak vannak, például omega 3 és omega 6, amelyek mind a többszörösen telítetlen zsírok csoportját alkotják, másrészt omega 9, amely nem esszenciális zsírsav, a telítetlen zsírok csoportja.
Erősen ajánlott, hogy az omega 3, omega 6 és omega 9 gazdag ételek jelen legyenek étrendünkben, mivel ezek testünk általános jólétének megőrzése mellett olyan fontos dolgot biztosítanak, mint a jó szív egészsége.
Most már tökéletesen meg fogja érteni, mert minden ember kiegyensúlyozott és egészséges étrendje a kalóriák 20-25% -át zsírból, és kifejezetten ezekből az omega 3 6 9 zsírsavakból származik magas egészségügyi előnyeik miatt.
Cikkjeink oktatási és tájékoztatási céllal készültek, soha nem szabad orvosi konzultációnak tekinteni őket. Ha szükséges, keresse fel orvosát vagy szakemberét, mielőtt elkezdené a kiegészítőket, vagy módosítaná étrendjét.
Írta: Aitor Ferrón
Myprotein Spanyol személyi edző/nagykövet
Jain AP, Aggarwal KK, Zhang PY. Omega-3 zsírsavak és szív- és érrendszeri betegségek. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015; 19 (3): 441-5.