ÖSSZETEVŐK:
1 csomag piskóta
1/2 liter teljes tej
50g cukor
Narancs és citrom héja
1 fahéjrúd
Egy darab vaníliarúd
2-3 tojás
Enyhe olaj
Cukrot és fahéjat bevonni
Mikrohullámú sütemény krém
Kíséret:
Csokoládé szirup
Durafruit nyárs
KÉSZÍTMÉNY:
Készítünk egy cukrászsüteményt és hagyjuk kihűlni. Gyorsan megcsinálom a mikrón, a receptet ide kattintva láthatja. Közben a tejet, a cukrot, a fahéjat, a narancs- és citromhéjat és a vaníliarúd belsejét egy serpenyőbe tesszük. Hevítsük közepes lángon körülbelül 10-15 percig, hagyjuk melegedni és átszűrődni.
A torrijas összeállításához egy teáskanál tejszínt teszünk a soletilla piskóta lapos részére (nem sok, nem kell, hogy a széléről le kelljen jönnie), és letakarjuk egy másik tortával, mintha szendvicset készítenénk. Ugyanezt tesszük a többivel is. Átvesszük őket a tejjel (legyen óvatos, csak tegye és vegye ki, mivel nagyon hamar beáznak, és ha túl sokat hagyunk nekik, akkor megtörik), majd a felvert tojáson. Forró olajban sütjük. Ha arany színük van, kivesszük őket, és hagyjuk, hogy konyhapapíron lecsöpögjenek. Amikor minden torriánk készen áll, bevonjuk őket cukor és fahéj keverékével, majd hagyjuk kihűlni.
Díszíthetjük őket egy kis csokoládéval, és elkísérhetjük őket valamilyen gyümölccsel, de egyedül is finomak!