örökké

Az, hogy mit eszik, közvetlen kapcsolatban áll öregedési folyamataival, fizikai és szellemi jólétével, illetve bizonyos betegségek leküzdésére vonatkozó szavazólapokkal. Egyes ételek megújulnak és küzdenek az oxidáció ellen.

Az étel kulcsfontosságú a fiatalsághoz, vagy inkább az egészség meghosszabbításához, a szabad gyökök elleni küzdelemhez és az öregedés elleni küzdelemhez a különféle tápanyagok, például vitaminok, antioxidánsok, polifenolok és flavonoidok vagy egészséges zsírsavak révén.

7 étel, amely idő előtt idősít

Ha akarod lassítja az öregedést és megakadályozza a betegségek kialakulását, ez tíz alapvető étel elválaszthatatlan a változatos, egészséges és teljes étrendtől.

Extra szűz olívaolaj

Ez a mediterrán finomság az egyik legegészségesebb zsír a világon, hihetetlen előnyökkel jár az egészségére nézve. Antioxidánsokban, K-vitaminban és E-vitaminban gazdag, a egyszeresen telítetlen zsírokban, például olajsavban és palmitoleinsavban gazdag termék, miközben szénhidrát és koleszterin mentes. Képes megakadályozni az öregedéssel járó különféle betegségeket: csökkenti a vérnyomást és a szívbetegségek kockázatát, segít megelőzni a metabolikus szindrómát és hatékony lehet a rák elleni küzdelemben.

Különböző vizsgálatok szerint az olívaolaj gyulladáscsökkentő képességének köszönhetően a bőr fiatalabbnak és napkárosodástól mentesnek is tűnhet. Az egyszeresen telítetlen zsír jelenléte a bőr nagyobb rugalmasságával és feszességével jár.

Zöld tea

A zöld tea gazdag antioxidánsokban található, amelyek védelmet nyújthatnak az öregedést okozó és számos betegségért felelős szabad gyökök ellen. Ez az infúzió gazdag polifenolokban, amelyek képesek küzdeni a cukorbetegség, az inzulinrezisztencia, a gyulladások ellen és megakadályozni a különböző szívbetegségek megjelenését.

A polifenolok is segít megvédeni a kollagént, a bőr fő fehérjét, az öregedés egyes jeleinek részleges visszafordítása. Ebben a tanulmányban a napkárosodott bőrű nők, akiket 8 héten át zöld tea krémmel és kiegészítőkkel kezeltek, szerény javulást tapasztaltak a bőr rugalmasságában.

Zsíros hal

Számos alkalommal dicsértük a kék halnak a jobb pihenéshez kapcsolódó előnyös tulajdonságait, amelyek megakadályozzák a szorongást és a depressziót, javítják a memóriát és a kognitív teljesítményt, valamint megvédik a testet a szívbetegségektől, a gyulladásoktól és a fekélyes vastagbélgyulladástól. Az egészet az Omega-3 zsírsavaknak köszönhetően.

A tanulmányok azt sugallják, hogy védhetnek a gyulladás és a napsugárzás okozta károsodás ellen is. A lazac specifikus eseteiben van egy karotinoid antioxidáns, az úgynevezett asztaxantin, ami kulcsfontosságú a bőr rugalmasságának és hidratálásának jelentős javulásához.

Étcsokoládé

Az étcsokoládé - ​​amelynek kakaó-tartalma meghaladja a 70% -ot, ennek tekintendő - nagyon erős antioxidáns szinten: számos tudományos tanulmány szerint csökkenteni tudja a vérnyomást, növelheti az inzulinérzékenységet, javíthatja az artériák működését és a bőr rugalmasságát. . A flavanolok összetételükben kiemelkednek, bár ez a csokoládé fajtájától függ.

Válogatott zöldségek

A zöldségek magas tápértékűek és alacsony kalóriatartalmúak. Tartalmaznak antioxidánsok, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegségek, a szürkehályog és a rák kockázatát, sok közülük, például édesburgonya, sárgarépa vagy tök gazdag karotinoidokban, például béta-karotinban, amelyek öregedés esetén védenek a napsugárzástól és a szabad gyököktől.

A C-vitaminban gazdag zöldségek - nevezetesen a paprika, a paradicsom, a brokkoli és a zöld leveles zöldségek, például a spenót - fontosak a kollagéntermelés szempontjából, és erős antioxidáns hatást is kínálnak.

Paradicsom

A paradicsom számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel jár, beleértve a magas likopintartalmat és a C-vitamin jelenlétét. A likopin egy karotinoid, amely csökkenti a szívbetegségek, a stroke és a prosztatarák kockázatát, amellett, hogy véd a naptól és javítja a bőrt. Egy tanulmányban azok a nők, akik likopinban és más antioxidánsokban gazdag ételek keverékét ették, tizenöt hét után észrevehetően csökkentek a ráncok mélységében.

Fűszerek

Egyes fűszerek segíthetik a bőr fiatalabb megjelenését: a fahéj növeli a kollagén termelést, ami ahhoz vezethet a bőr fokozott feszessége és rugalmassága. A chili paprikában található kapszaicin a maga részéről csökkentheti a bőrsejtekben előforduló, az életkorral összefüggő változásokat, és a gazdag gyömbér gingerolt tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő hatású vegyület hozzájárul a megakadályozza a napsugárzáshoz kapcsolódó öregségi foltokat.

Avokádó

Az avokádó sokoldalú trópusi gyümölcs, gazdag szív-egészséges zsírokban, rostokban, valamint rengeteg vitaminban és ásványi anyagban. Az öregedés lassítása érdekében kiemelkedik a többértékű zsíros alkoholok nevű vegyületek jelenléte, amelyek képesek harcolni a gyulladással, védenek a nap hatása ellen és helyrehozzák a sérült DNS-t. Továbbá, Az egyszeresen telítetlen zsírok, valamint a lutein és a zeaxanthin antioxidánsok további védelmet nyújtanak a bőr és a DNS számára.