Természetesen egyetlen táblázatból sem hiányozhat a hagyományos orosz saláta milyen gazdag, ideális sült húsok, csirke és hal kíséretében. Részletezzük az eredeti orosz saláta, mivel sokféle változat létezik. Most az igazi recepttel megyünk. Kezdjük el!

saláta

Hozzávalók az orosz saláta elkészítéséhez: (4 fő)

Hús vagy csirke 250 gramm.
Sárgarépa 1
1. hagyma
Tojások 4
Burgonya 4
Savanyúságok 4
Konzerv borsó 1 egység
Majonéz c/n
Bors
Só ízlés szerint

készítmény:

Kész? Első Nagyon jól megmossuk a burgonyát és a sárgarépát. Ezután meghámozzuk és egy fazékba tesszük őket vízzel, és közepes lángon hagyja forrni. Az előkészület kész lesz, amikor forr, és amikor a zöldségek nagyon puhák. Ezután eltávolítják a vízből, és hagyják kihűlni. Míg, Vesszük a tojásokat, vízzel és sóval ellátott edénybe tesszük, és addig főzzük, amíg fel nem forr, körülbelül 10 percig. Miután elkészült, kiöntjük őket egy tálban hideg vízzel, hagytuk ott hűlni, és eltávolítjuk a héjat.

Ha ez megtörtént apró kockákra vágjuk őket. A burgonyát, a sárgarépát és a hagymát a fésűkkel együtt kockákra is vágjuk. Mindent ugyanabba a tartályba építünk, és ízlés szerint ízesítjük. Végül, Helyezze a főtt és kockákra vágott húsdarabokat, a borsot, az előzőleg főtt borsót és majonézt, miközben keverjük, hogy az összetevők ugyanúgy felszívódjanak.

Hagyja pihenni a hűtőszekrényben hideg óta sokkal gazdagabb és tálalásra készen eltávolítjuk. Tudunk bármelyik hozzávalóval díszítjük mint például kemény tojás és borsó ékei. Mit gondoltál? Látta, hogy a savanyúságot nem szokták a klasszikus orosz salátába tenni? Nos, mert ez az eredeti recept.

Ez a világhírű saláta és Az orosz hívás annak a nevének köszönhető, aki feltalálónak számít, Lucien Olivier, egy híres orosz szakács aki 1860 körül elkészítette ezt a receptet más néven Olivier-salátának.

Ezért íme néhány tipp ehhez az orosz salátához:

Ha paprikát szeretne hozzáadni, ez az eredeti receptben szerepel. Hozzáadhat más típusú zöldségeket is, például különféle borsót. Azok számára, akik vigyáznak az alakjukra, jó hír: ez a saláta nem hizlal, de vigyázzon a majonézben található magas kalóriatartalommal. És így, Javasoljuk, hogy ha könnyűvé akarja tenni, akkor nem élvezheti a finom majonézt, és olyan könnyű krémsajtot helyezhet el, amely teljesen megváltoztatja az ízét..

Ne hagyja abba, biztosítom, hogy nem fogja megbánni, és nem hagyhatja ki egy finom grill vagy egy sült csirke elfogyasztásakor sem, különösen karácsonykor, ahol a leghagyományosabb dolog elkészíteni ezt a finomat saláta.