Ismered a bulgurt? Folytasd és próbáld ki ezzel a finom recepttel!

lazac

Finom módszer az ízek kontrasztjának felfedezésére: bulgurral, pácolt lazacgal, finom ínyenc Florette-vel, avokádóval és spárgával.

    • Ebéd/vacsora

  • Négy öt perc perc

    4 fő

Ossza meg ezt a receptet

Kidolgozás


  1. 15 percig főzzük a bulgurt egy edényben vízzel és sóval, keverjük össze egy tálban az Ínyenc salátával és tartalékoljuk.
  2. A lazacot felkockázzuk, a lime levét 10 percig pácoljuk. Vágja félbe a meggyparadicsomot, harmadára a fehér spárgát és külön tárolja.
  3. Készítsen mártást úgy, hogy az avokádót, a kinyomkodott citromot és egy kevés sót összezúzza.
  4. Tegye az összetevőket szakaszokba a tartályba, amely a legjobban tetszik.
  5. Kísérje hozzá a tányér közepére ültetett avokádószósszal, és zúzott mandulával díszítse.

Hozzávalók

  • 250 ml vizet
  • Só
  • 125 g bulgur
  • ½ Gourmet Original Florette
  • 600 g lazac
  • 2 lime
  • 100 g meggyparadicsom
  • 200 g konzerv fehér spárga
  • 2 avokádó
  • 1 citrom préselve
  • Mandula

Fedezzen fel még sok receptet a Florette szakácskönyvben.

A recept termékei

Szeretne többet tudni?
Javasoljuk, hogy nézze meg ezt a termékválasztékot.