Könnyű recept finom paradicsom és mozzarella caprese saláta elkészítésére balzsam csökkentéssel és bazsalikom olajjal.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-de-tomate-y-mozzarella-640x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Caprese-caprese-de-tomate-y-mozzarella.jpg "loading =" lusta "title =" Caprese paradicsom és mozzarella saláta "alt =" Salátás paradicsom és mozzarella caprese "width =" 640 "height =" 640 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomato-and-mozzarella-caprese- salad.jpg 800w, https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-de-tomate-y-mozzarella-150x150.jpg 150w, https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Paradicsom-mozzarella-caprese-saláta-640x640.jpg 640w "size =" (max. Szélesség: 640px) 100vw, 640px "/>
A Caprese vagy a capresa saláta, más néven insalata caprese, klasszikus olasz saláta. Friss mozzarellával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal készítik, általában olívaolajjal és balzsamecettel csepegtetve szolgálják fel. Ennek a hagyományos olasz ételnek számos változata létezik, és előételként vagy előételként kenyérszeletekkel is tálalható.
Salátaként szolgálnak fel nekem salátával vagy sült saláta kitûnõvel (rukkolával), kapribogyóval, hagymával és más zöldségekkel. A caprese salátának vannak olyan változatai, amelyek modern csavarral rendelkeznek, és amelyek a paradicsomot avokádó, őszibarack, eper vagy más gyümölcs szeletekre cserélik. Személy szerint nincs gondom a capresa variációival, amelyek nem hagyományos összetevőket tartalmaznak, de megöl, ha a caprese-t friss bazsalikom nélkül tálalják, vagy ha hiányzik egy kis balzsamecet.
Könnyű recept finom paradicsom és mozzarella caprese saláta elkészítésére balzsam csökkentéssel és bazsalikom olajjal.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-640x426.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa.jpg" loading = "lusta" title = "Caprese vagy capresa saláta recept" alt = "Recept caprese vagy capresa salátához" width = "640" height = "426" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-esalad -caprese- o-capresa.jpg 800w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-640x426.jpg 640w, https:// www. laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-de-la-eladas-caprese-o-capresa-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/ uploads/Recipe -de-la-caprese-o-capresa-180x120.jpg 180w "méretek =" (max-szélesség: 640px) 100vw, 640px "/>
Néha egészben vagy darálva használok friss bazsalikomleveleket, de az utóbbi időben fokhagymával és olívaolajjal készítettem egy bazsalikomos szószt, hogy a paradicsomra és a mozzarellára csöpögjön. A bazsalikomolaj mártás hasonló a bazsalikomos pestóhoz, de folyósabb (parmezán sajt vagy fenyőmag nélkül), és az olívaolaj bazsalikommal és fokhagymával való keverésével készül.
A Caprese vagy capresa saláta, más néven insalata caprese, klasszikus olasz saláta. Friss mozzarellával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal készül, általában olívaolajjal és balzsamecettel megöntözve szolgálják fel.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-preparar-y-servir-la-eladas-caprese-512x640.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-preparar-y-server-la-caprese- salad.jpg" loading = "lusta" title = "Hogyan készítsünk és tálaljunk caprese salátát "alt =" Hogyan készítsük el és tálaljuk a caprese salátát "width =" 640 "height =" 800 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-prepare-y- tálalja -la-caprese-salad.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-preparar-y-servir-la-eladas-caprese-512x640.jpg 512w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/How-preparar-y-server-la-caprese-salad-260x324.jpg 260w "size =" (max-width: 640px) 100vw, 640px "/ >
Szeretem ezt a mártást használni, az egész bazsalikomlevél helyett, mert a saláta minden falatában megkóstolhatja a bazsalikomot - és ez annyira addiktív! Használhat szokásos balzsamecetet, de ha van ideje, akkor javaslom egy balzsamcsökkentő elkészítését, amely sokkal ízletesebb és töményebb mártást ad.
Örökség paradicsom caprese salátához
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese-427x640.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-ela-caprese.jpg "loading =" lusta "title =" Heirloom paradicsom caprese salátához "alt =" Heirloom paradicsom caprese salátához " width = "320" height = "479" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese.jpg 534w, https: // www. laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomates-heirloom-para-eladas-caprese-427x640.jpg 427w "size =" (max. szélesség: 320px) 100vw, 320px "/> A caprese vagy capresa saláta is Insalata caprese néven ismert, klasszikus olasz saláta, amely friss mozzarellával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal készül, és általában olívaolajjal és balzsamecettel leöntve tálalják.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-de-tomate-y-mozzarella-con-aceite-de-albahaca-426x640.jpg "data- large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-de-tomate-y-mozzarella-con-aceite-de-albahaca.jpg" loading = "lusta" cím = "Paradicsom és mozzarella saláta bazsalikomos olajjal" alt = "Paradicsom és mozzarella saláta bazsalikomos olajjal" width = "320" height = "480" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Paradicsom- és mozzarella-saláta-bazsalikomos olajjal.jpg 533w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Tomatopaláta- y-mozzarella-bazsalikomos olajjal- 426x640.jpg 426w "size =" (max. Szélesség: 320px) 100vw, 320px "/>
Paradicsom és mozzarella caprese saláta
Hozzávalók
- 4-6 közepes vagy nagy paradicsom, használhat különféle színű szokásos vagy örökös paradicsomot, ill
1 font (450g) kis cseresznye- vagy szőlőparadicsom
Kísérőül (nem kötelező):
Készítmény
A caprese saláta tálcán történő tálalása:
A caprese saláta függőleges rétegekben történő tálalása:
Cseresznyeparadicsommal és mozzarellagyöngyös caprese salátához:
Ez a paradicsomos Mozzarella saláta a legidősebb fiam kedvenc salátája. Biztos lehet benne, hogy ha megkérdezem, mit szeretne enni vacsorára, vagy ha elmegyünk étkezni egy étterembe, és kaprós saláta van az étlapon, akkor bármely más saláta helyett választja. Az elmúlt nyár folyamán férjem franciaországi látogatásakor a capresa saláta volt a legtöbb menüben. Meglepő módon ritkábban találták meg, amikor átléptük az olasz határt - de természetesen az olaszországi éttermek többségében kéznél voltak az alapanyagok, így ha megkérdeztük volna, elkészítették volna nekik.
Paradicsom és mozzarella caprese saláta - Receptek spanyolul
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Eladas-caprese-receta-640x427.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita .com/receptek/wp-content/feltöltések/Caprese-saláta-recept.jpg "loading =" lusta "title =" Caprese saláta "alt =" Caprese saláta recept "width =" 640 "height =" 427 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-receta.jpg 800w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Eladas-caprese-receta -640x427.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-receta-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content /uploads/Salad-caprese-receta-180x120.jpg 180w "size =" (max. szélesség: 640px) 100vw, 640px "/>
Ez a saláta bármilyen rendelkezésre álló friss paradicsommal elkészíthető. Készíthetõ szokásos paradicsommal salátákhoz, örökös típusú paradicsom keverékével készítve is finom, meggyes vagy szõlõs paradicsommal is elkészíthetõ. Különböző típusú tehén- vagy bivalytejből készült friss mozzarella létezik, ezt a caprese-salátát készítheti előszeretettel: kézműves friss mozzarellától, vagy apró friss mozzarellagyöngytől (más néven ciliegine-től) a finom és krémes mozzarelláig burrata.
A Paradicsom Mozzarella Caprese saláta kiszerelése ízlés szerint is testre szabható: a paradicsomot és a sajtot szeletekre vághatja, vagy negyedekre is vághatja. A burrata használatával készült capresa salátához a sajtot a tálca vagy a tányér közepére helyezheti, és körbe rendezheti a paradicsom szeleteket (vagy negyedeket). Cseresznyeparadicsommal és mozzarellagyöngyöt tartalmazó salátához egészben vagy ketté lehet vágni. A caprese-t paradicsom- és sajtrétegek létrehozásával, a végén pedig az öntetek hozzáadásával is tálalhatjuk.
A Caprese vagy capresa saláta, más néven insalata caprese, klasszikus olasz saláta. Friss mozzarellával, érett paradicsommal, friss bazsalikommal készül, általában olívaolajjal és balzsamecettel megöntözve szolgálják fel.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Eladas-caprese-italiana-427x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita .com/receptek/wp-content/uploads/olasz-caprese-salad.jpg "loading =" lusta "title =" Olasz caprese saláta "alt =" Olasz caprese saláta "width =" 320 "height =" 479 "srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-italiana.jpg 534w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Eladas-caprese- Italiana-427x640.jpg 427w "size =" (max. Szélesség: 320px) 100vw, 320px "/> A caprese vagy capresa saláta, más néven insalata caprese, klasszikus olasz saláta. Friss mozzarellával, érett paradicsommal készül., friss bazsalikommal, és általában olívaolajjal és balzsamecettel megöntözve szolgálják fel.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-con-tomates-cherry-426x640.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Caprese- saláta paradicsommal-cseresznye.jpg "loading = saláta" title = "Caprese saláta koktélparadicsommal" alt = "Caprese saláta koktélparadicsommal" szélesség = "320" magasság = "480" srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Salad-caprese-con-tomates-cherry.jpg 533w, https: // www. Laylita. com/recetas/wp-content/uploads/Saláta-caprese-con-tomates-cherry-426x640.jpg 426w "size =" (max. szélesség: 320px) 100vw, 320px "/>
A paradicsom és a mozzarella sajt mennyisége az Ön preferenciáinak (és költségkeretének) megfelelően állítható be. Általában kb. 4–6 paradicsomot használok (mérettől függően) minden egyes font (16 uncia vagy 450 g) friss mozzarellához. Néha, ha drágább mozzarellát használok (kézműves vagy burrata típusú), akkor kevesebb sajtot teszek rá, hogy többet nyerjen.
Az Egyesült Államokban élők számára a Costco az egyik kedvenc helyem, ahol friss mozzarellát vásárolhatok, egy csomag friss szeletekre vágott mozzarella sajtot adnak el, és sóoldatban is értékesítik a bivalymozzarella golyókat, jó minőségűek és sokkal kevesebbet fizetnek, mint a szupermarketben. Az egyik helyi szupermarket (Seattle körzetében) szintén nagyon jó friss mozzarellát árul, amelyet maguk készítenek; drágább, mint a Costco, ezért csak különleges alkalmakra használom.
Fotók lépésről lépésre a paradicsom és a mozzarella caprese saláta elkészítéséhez
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-hacer-tostones-o-patacones-640x426.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Como-hacer-tostones-o-patacones.jpg "loading =" lusta "title =" Vagy először a paradicsomot rakhatja egy rétegben, majd a szeleteket sajt tetejére "alt =" Vagy először a paradicsomot rakhatja egy rétegben, majd a sajtszeleteket a tetejére "width =" 320 "height =" 480 "/>
Könnyű recept a patakonok vagy a hím zöld útifű tónuskövek elkészítésére lépésről lépésre. Ezeket a finom chipseket latin-amerikai tipikus ételek széles választékának kezdőként vagy kíséretként szolgálják fel.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-facil-de-patacones-o-tostones-640x428.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Receta-facil-de-patacones-o-tostones.jpg "loading =" lusta "title =" A mozzarellát egészben vagy negyedenként is elhelyezheti A tányér közepére helyezzük, és a paradicsomokat szeletelve vagy negyedelve helyezzük el a sajt köré. "alt =" A mozzarellát egészben vagy negyedben is elhelyezheti a tányér közepén, és a paradicsomokat szeletelve vagy negyedelve a sajt köré rendezheti. "width =" 320 "height =" 214 "/> Könnyű recept patakónusok vagy hím zöld útifűsdobozok elkészítéséhez lépésről lépésre. Ezeket a finom chipseket előételként vagy oldalként szolgálják a latin jellegzetes ételek széles választékához Amerika.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/1-Receta-de-los-tostones-o-patacones-427x640.jpg "data-large-file = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/1-Receta-de-los-tostones-o-patacones-683x1024.jpg" loading = "lusta" title = "Caprese saláta formában függőleges rétegekből "alt =" Caprese-saláta függőleges rétegek formájában "width =" 320 "height =" 214 "/>
- Táplálkozási információk saláta, paradicsom, sárgarépa és kukorica saláta - Receptek
- Táplálkozási információk a Caprese kosarakról - Receptek
- Táplálkozási információk a parasztsalátáról - receptek
- Táplálkozási információk a bárány, a hagyma és a paradicsom kakukkfűvel - Receptek
- Táplálkozási információk babsalátához vinigrettel - receptek