Ma ízletes, párolt gombát készítünk. A gombákban sok víz, rost és egyéb tápanyag található. Ideálisak fogyókúrás étrendekhez és a test hidratálásához.
Ahhoz, hogy szuper finomak legyenek, meg fogjuk tölteni őket sonka és fokhagyma kockák.
Hála a párolásuknak megkapjuk őket, hogy hiteles ízük és állaguk legyen. A gőzölés antioxidáns hatása idősebb. A legjobb, minden kétséget kizáróan, ha bambusz párolóban főzzük őket.
Hozzávalók a párolt gomba receptjéhez.
Ezek az alapanyagok, amelyekre szükségünk van a gombák készítéséhez
- 500 g gomba.
- 150 g fokhagyma.
- 70 g sonka tacoshoz.
- Só.
- Extra szűz olívaolaj.
A recept elkészítéséhez követendő lépések.
A párolt gomba recept elkészítéséhez kövesse a következő lépéseket:
- Tisztítsa meg a gombát és távolítsa el a szárakat.
- Tisztítsa meg a fokhagymát és 0,5-1,0 cm-es darabokra vágjuk őket.
- Megtöltjük a gombát a fokhagymával és a sonkakockákkal.
- A gombákat a gőzös és 20-30 percig főzzük őket, amíg elkészülnek (ez a gomba méretétől függ).
- Miután megfőtt, hozzáadjuk a olívaolaj és só.
- Azt is teheti fekete bors, petrezselyem, paprika vagy bármilyen más ízesítő.
A gomba nagyon gazdag étel, amely nem biztosítja a felesleges kalóriákat, mivel csak 22 Kcal/100 gramm van benne.
Ha kedveli a sampinyonkat és a gombákat, íme más módszerek azok elkészítésére:
Itt hagylak a blog egyik leglátogatottabb receptjénél, remélem, neked is tetszik: párolt kagyló.
Ha szeret gőzölni, akkor is érdekelheti az alábbi gőzök egyikét. Ha az alábbi linkek bármelyikét megvásárolja, segít nekem fenntartani az oldalt, mivel ezek kis jutalékot adnak nekem: