Arturo EstradaKiadva 2020. július 8-án. Frissítve 2020. július 8-án/Olvasási idő: 9 perc

Nagyon fontos ezekben az időkben, hogy fitt és egészséges maradjon. Néhány évvel ezelőtt alkalmam volt beszélgetni az angliai Londonban élő Rachel Jessey táplálkozási terapeutával, Rachel Jessey-vel, a Benourished UK-től, annak szakmai álláspontjáról, hogy a pilóták hogyan tudnak gondoskodni az egészségükről.

Rachel több mint tíz éves tapasztalattal rendelkezik a légitársaságok sok betegével és kifejezetten a pilótákkal való együttműködés terén. Tudomány, hagyományos megközelítések és képzési eszközök kombinációját használja az ügyfelek egészségének javításához. A táplálkozási állapot javítása pozitív hatással lehet az életre mind személyesen, mind szakmai szempontból.

ismert

Egy ponton megvitattuk, hogy az egészségügyi és egészségügyi intézményekben a közlekedésben sok szó esik az egészségről és a táplálkozásról, de mit jelent Önnek a Pilot Health?

Konkrétan a tompa kérdés az volt; Hogyan kell a pilótáknak gondoskodniuk az egészségükről?

Azt válaszolta nekem: # A pilótáknak nehéz a munkájuk, hosszú és barátságtalan órákat dolgoznak, függetlenül attól, hogy milyen géppel repülnek, legyen az légitársaság, rakomány, ügyvezető vagy repülési oktató, akárcsak az Ön esete. ”- mondta nekem -„ gyakran szükségük van gyorsan beállítható. sok különböző időzóna között. Minél elkötelezettebbek a pilóták, hogy vigyázzanak egészségükre, testük annál jobban alkalmazkodik a repülés stresszéhez, a hosszú órákhoz, a váltási szokások változásához és a hosszú inaktivitáshoz. A jó táplálkozás támogathatja az energiatermelést, javíthatja a kognitív és mentális funkciókat, amelyek közvetlenül a pilótákra vonatkoznak.

A repülés negatív hatással lehet a testére, ezért megkérdeztem, mit tanácsolna a pilótáknak?

Rachel szerint a repülés fő közvetlen hatása a kiszáradás, azonban a gyakori repülés olyan tüneteket is okozhat, mint a duzzanat, csökkent immunitás, izommerevség, de főleg fáradtság.

A repülés, különösen hosszú utakon, magában foglalja a vérrögök és a mélyvénás trombózis (DVT) kialakulásának kockázatát, ezért repülés közben legyen a lehető legaktívabb, keljen fel, sétáljon, végezzen néhány egyszerű lábgyakorlatot és viseljen kompressziós harisnyát, mint megelőző intézkedést. . Természetesen mindaddig, amíg a megfelelő gépe van, de ha repülési oktató vagy, mint a te esetedben, időt kell fordítanod a tanulóra, hogy legalább 15 percet gyalogolj, látni fogod, hogy ez nagy segítség lesz ".

Mondtam neki, hogy ezt tettem, miközben vártam az üzemanyagcsövet, és a következő tanítványom azzal szentelt, hogy kb. 10 percig sétálgassak a repülőgép körül.

A következő kérdés, amit feltettem neki: ... Miből állna egy pilóta egészségügyi és táplálkozási terve?

Mire válaszolt ... A táplálkozási és életmód-tervben öt tényezővel kell foglalkozni:

Amire egy másik kérdéssel rámutattam, hogy a pilóták folyamatosan repülnek; Hogyan lehet a megfelelő táplálkozási egyensúlyt elérni az étrendben? Mondanál néhány példát a jó ételválasztásra?

Azt tanácsolom, hogy készüljek fel, és amikor csak lehetséges, válasszák a lehető legjobb ételt és italt. Ha repülése és biztonsága lehetővé teszi, hozzon házi készítésű ételeket a fedélzetre. Ha ez nem lehetséges, sok repülőtéren ma már számos élelmiszer-ellátó egység működik, amelyek egészséges ételeket kínálnak.

Ma a legtöbb légitársaság és járat, különösen a hosszú távúak, aktívan próbálják kiegyensúlyozott ételválasztékukat kínálni a fedélzeten, beleértve minden típusú embert, korosztályt, vallást és meggyőződést, néhányuknak híressé vált séfjei is vannak, akik kidolgozzák menüsorukat . Tehát bár a repülőgépes étel gyakran rossz kritikákat kap, és a tipikus "csirke vagy hal" általában jó lehetőség.

Mint mindenkinek, a pilótáknak is biztosítaniuk kell, hogy táplálékfelvételük teljes kiőrlésű gabonákat, sovány fehérjéket és egészséges zsírokat, valamint rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmazzon, hogy minden táplálkozási követelmény teljesüljön.

Az étkezéshez megfelelő szénhidrát kiválasztásakor teljes kiőrlésű gabonafélék, keményítőtartalmú zöldségek, hüvelyesek és hüvelyesek.

A teljes kiőrlésű gabonák közé tartozik a barna rizs, a tészta, a quinoa, a kuszkusz és a teljes kiőrlésű kenyér; A keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a burgonya (édes és fehér), a tök és a hüvelyesek/hüvelyesek (amelyek fehérjét és szénhidrátot szolgáltatnak) babot, lencsét és csicseriborsót.

A sovány fehérje bevitele az étkezésekbe segít abban, hogy hosszabb ideig maradjon teljes, és elkerülheti az étkezések közötti cukros ételek fogyasztásának vágyát. Az állati fehérje nagy forrása a csirke, pulyka, hal, kagyló, tojás és sovány vörös hús. A növényi eredetű fehérjeforrások közé tartoznak a bab, a lencse, a csicseriborsó és a szójabab.

Nagy rajongója vagyok annak, hogy a zsírokat belevegyem az étrendembe. A zsírok létfontosságúak az agy egészsége, a kognitív funkció és a sejtmembrán integritása szempontjából. Az étrendbe felvehető nagy zsírforrások a halak, diófélék, magvak, olívaolaj, kókuszolaj és avokádó. És megjegyzem, nagyon ajánlom mindenkinek, hogy hagyjon fel olyan ételek fogyasztásával, amelyek hidrogénezett vagy részben hidrogénezett zsírokat használnak. Az ilyen típusú zsírokat mindig fel kell tüntetni az összetevőkben, így könnyen észrevehetőek és elkerülhetők. Kivéve természetesen a növényi étrendet, a vajat jó mértékkel használni, mert kevesebb kellemetlen összetevőt tartalmaz.

Gyümölcsöt és zöldséget minden nap meg kell enni. Nemcsak a vitaminok és ásványi anyagok széles spektrumát nyújtják, hanem rostokat és fitotápanyagokat is tartalmaznak, amelyekről kimutatták, hogy támogatják a méregtelenítést, a bél egészségét, az agy egészségét és a betegségekkel szembeni védelmet.

Az 5 fő zöldségem a brokkoli, a Nopal, a sárgarépa, a burgonya, a keserű salátalevél (mángold, spenót és a vízitorma). Az első 5 gyümölcsöm az alma, a körte, a mandarin, a narancs és a banán.

Van-e különösebb módja ezeknek az ételeknek a fogyasztására?
A menet közbeni étkezést a pilóta nem igazán tudja elkerülni, azonban vannak dolgok, amelyek elősegíthetik az emésztést és az étel felszívódását a fedélzeten való evés közben. A lassú étkezés és az étel jó rágása fontos az emésztőrendszer stimulálásához és a puffadás csökkentéséhez. Ne igyon nagy mennyiségű folyadékot evéssel egyidejűleg, mivel ez hígíthatja az emésztőrendszer váladékát, amely elősegíti az étel lebontását.

Mit szabad kerülniük a pilótáknak, ha étkezés közben repülnek?
A pilótának mindig ébernek kell lennie, keveredve intenzív koncentrációs periódusokkal. A pilóták túl gyakran kerülnek abba a csapdába, hogy olyan stimulánsokra támaszkodnak, mint a kávé vagy az energiaitalok, hogy segítsenek éberek maradni. A stimuláló függőség gyorsan krónikussá válhat, ha a táplálkozási igényeket nem elégítik ki. Ha a pilóták úgy találják, hogy olyan dolgokra támaszkodnak, mint a kávé, a koffein-kiegészítők vagy a magas cukortartalmú ételek a munkanapon való túljutáshoz, akkor törekedniük kell az egyensúly helyreállítására. Stimulánsok számos forrásból megtalálhatók. A gyakori bűnösök közé tartozik a kávé, tea, energiaitalok, üdítők, koffein-kiegészítők, csokoládé és cukorkák. Mindez azonnali energiát eredményez. Sajnos ez rövid életű lesz, mivel amint a hatások elmúlnak, az energia-összeomlás következménye lesz, és további cukorstimulánsokat vált ki.

Sok versenyző van magas és alacsony energiájú cikluson keresztül a nap folyamán, és nagyon gyakran, amikor foglalkozunk a koffein és a cukor bevitelével, a probléma megoldódik és az energiaszint stabilizálódik.

Tehát, ha a pilótáknak nem szabad koffein alapú italokat fogyasztaniuk, mit kell inniuk járataik során?

Nem azt mondom, hogy a pilótáknak nem szabad kávét vagy más koffein alapú italokat inni, de azt mondanám, hogy ha koffeint használnak serkentőként, és a fogyasztás éjjel-nappal magas, akkor ez nem lesz hasznos, bízzon hosszú távon . A pilóta számára a folyadékbevitel szempontjából a legfontosabb a vízivás. Bár nincs általánosan elfogadott vízmennyiség, amelyet naponta el lehet fogyasztani, fontos, hogy a repülés előtt, alatt és után is hidratált maradjon.

Milyen gyakorlatot végezhetnek a lovasok, hogy fittek maradjanak és elősegítsék az egészséges testet?
Általában napról napra valamilyen típusú mozgás segít megőrizni a test egészségét. Teljes mítosz, hogy a jó egészség eléréséhez órákon át izzadni kell az edzőteremben. Ma már felismerték, hogy az egész napos általános tevékenység ugyanolyan előnyös, mint egy órás tornaterem. Tehát sétálni, gyengéden kocogni, lépcsőn mászni és mozogni mind hozzájárulnak a napi aktivitás szintjéhez.

Ha egy pilóta hosszú távú járaton repül néhány napos leszállással a rendeltetési helyén, ez kiváló alkalom a testmozgásra; ha a szállodában van edzőterem vagy medence, használja azt. Ellenkező esetben a tartózkodás ideje alatt használjon egy kis időt sétára és a helyi környék felfedezésére.

A pilóta általában hosszú időt tölt ülve. Repülés közben ajánlom bármilyen pihenés használatát a test nyújtására és felállásra. Az izmok összehúzódása és ellazulása ülve, a lábujjak ingatása és a lábak ülve emelése serkenti a vér áramlását a testen és megakadályozza a DVT kialakulását.

Mi mást fontos figyelembe venni a pilóta számára az egészség szempontjából?
Alvás! Az általam beszélt pilóták többsége különböző alváshiányban szenved. A Jetlag nagyban befolyásolja a cirkadián ritmust, amely a test természetes alvási/ébrenléti ciklusa. A különböző időzónákba repülés valóban befolyásolhat néhány pilótát, és nehezen tudnak ébren maradni, vagy egyszerűen nem tudnak aludni. A legjobb tippek a jobb alváshoz a következők lennének:

Óvatosan járjon lefekvés előtt.

Vegyünk egy meleg fürdőt: a testhőmérséklet emelése kissé lefekvés előtt segíthet az alvásban.

Kerülje az alkoholt és a koffeint.
Próbálja feltenni a füldugókat és a szemmaszkot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a külső zavaró tényezők nem zavarják-e.

Próbáljon a lehető leggyorsabban szinkronizálni az időzónával, ahová repül, egyes pilóták a járatok elején nullázzák az órájukat.

Állítsa vissza az étkezési időket, hogy tükrözze az időzónát, amely felé tart.

Milyen gyakorlatokat és néhány szokás alkalmazását javasolja a pilóta számára a teljesítmény növelése és a karrierje hosszú élettartama javítása érdekében?

A pilóták folyamatosan nyomás alatt vannak, hogy fittek és egészségesek maradjanak, hogy biztosan letegyék rendszeres 1. osztályú orvosi vizsgájukat. Lehetetlen tökéletesen egészséges életmódot folytatni, ezért a jó dolgok 80% -ának és a nem túl jó dolgok 20% -ának felfogása nagyszerű módja az egyensúly elérésének.

Gyakorold a "tiszta életet" és az "egészséges életet", ez azt jelenti, hogy a kiegyensúlyozott étrendet kombináld a rendszeres testmozgással, a jó alvással, a friss levegővel, a természetes fénnyel és az idő eltöltésével a szeretteiddel. A gondolkodásmód és a stresszkezelés jelenleg óriási, és néhány olyan életmód-technika hozzáadásával, mint a meditáció vagy a lélegzetelállító munka, bebizonyosodott, hogy a stressz és a szorongás azonnali pozitív hatással bírnak - töltsön le egy alkalmazást, például a „Nyugodt”, a „Head Space” vagy a „mind Valley” elemeket. jó bevezetés lehet ezekhez a fogalmakhoz.

Mindig is osztottam abban a meggyőződésemben, hogy te vagy az, amit beleadsz a testedbe, és ez közvetlen hatással van a tested érzésére és reakciójára. A magaddal való törődésnek kell a legfontosabbnak lennie; Olyan sok embert ismertem, akik minden fajtán felül élnek, túl keményen próbálnak mindent megszerezni, ami végső soron veszélyezteti az egészséget és a jólétet. Hosszú távon könnyebb egészségesebb életmódot folytatni, mint később elszenvedni a következményeket. A felhatalmazás nagyszerű lehetőségekhez vezet, és az egészség és a wellness kezelésével a pilóták kihasználhatják az előnyöket, és valóban kifizetődő és hosszú karriert tehetnek meg.

Szerző: Arturo Estrada

Kereskedelmi rögzített és rotációs szárnyú pilóta, több mint 20 éves tapasztalattal és repülési oktató.