Remek recept a hüvelyesek három ajánlott adagjának beépítésére az étrendbe, és ideális a tupperware számára.

Frissítve 2017. január 25-én, 05:00 órakor

saláta

Bár lehet, hogy elsőre nem tűnnek annak, a borsó is hüvelyes. És összegyűjtik ezek tulajdonságait a zöldségekkel együtt. Tehát ideális összetevők a heti három adag hüvelyes amelyeket általában ajánlanak kiegyensúlyozott étrend.

És ahogy ebben meglátod Pirított borsó saláta paradicsommal és kemény tojással, Nem mindig eszik forrón és párolva. Finomak, csak főzve és zöldségekkel kombinálva. Egy recept ideális a tupperware-hez például mindenhol. Vagy ha már elkészült a hűtőszekrényben, és nem kell melegítenie a fejét, ha gyors és egészséges ételre van szüksége.

A hüvelyesek órákig energiát szolgáltatnak, segítenek megelőzni az elhízást és a cukorbetegséget

Ne feledje, hogy a hüvelyesek a fehérje mellett biztosítanak lassan felszívódó szénhidrátok, amelyek órákig szolgáltatják az áramot és kerülje a glükóz-tüskéket vérben. És ezért, hogysegít megelőzni az elhízást és a cukorbetegséget, eltekintve attól, hogy antioxidáns vegyületeket tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a különféle betegségeket. Gyerünk, egy kincs!

Hogyan kell csinálni lépésről lépésre

  1. Főzzük meg a borsót és a tojást. Egyrészt a borsót megpucolva mossa meg és forrázza le 2 vagy 3 percig bő forrásban lévő vízben - bár némi fagyasztott borsót is dobhat, ha időre van szüksége. Ezeket lecsöpögtetjük és nagyon hideg vízben lehűtjük. Másrészt főzd meg a fürjtojásokat egy serpenyőben sós vízzel, 3 vagy 4 percig. Frissítse őket hideg vízzel, hámozza meg és vágja ketté.
  2. Készítsük elő a zöldségeket. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja félbe is. Hámozzuk meg a hagymát, aprítsuk fel és kb. 7 percig pirítsuk egy serpenyőben 3 evőkanál olajjal.
  3. Sauté a borsót. Az egészhez adjuk a lecsöpögtetett borsót, sózzuk, borsozzuk, és 5 vagy 6 percig pirítjuk. Közben öblítse le a kukoricát és engedje le. Amikor a borsó már megpirult, adjuk hozzá a kukoricát, és főzzük tovább egy percig.
  4. Szerelje össze a tányért és tálalja. Először ossza fel a készítményt külön tálkákra, majd adja hozzá a paradicsomot és a tojást. Végül öntsön néhány csepp olajat, sót és borsot ízlés szerint és tálalja.

Clara trükk

Varázslatos és finom érintés

Ha ízesebb ízeket szeretne adni neki, körülbelül 2 perccel a borsó megpirítása előtt adhat hozzá fél pohár fehérbort. Ez aromásabbá és finomabbá teszi