A kettő között 128 millió peso termelési érték keletkezett 2016-ban

Általában összekeverjük ezeket a gyümölcsöket. Bizonyos esetekben azt gondolják, hogy ugyanazok, de a kettő között vannak különbségek, amelyek nagyon különlegessé teszik őket, bár a név hasonlóságai nem teszik lehetővé, hogy ilyen könnyen megkülönböztessük őket.

Mi bennük a kozos?

A pitaya és a pitahaya egzotikusnak számítanak; dísznövényként és gyümölcsszedés céljából egyaránt termesztik, és gyönyörű virágokat hoznak létre. Mindkettő Közép-Amerikából és Mexikóból származik, és a Cactaceae családhoz tartozik.

A pitaya és a pitahaya táplálkozási tulajdonságokat tartalmaz a C-, B- (B1 vagy tiamin, B3 vagy niacin és B2 vagy rivoflavin), kálium, vas, kalcium és foszfor tartalmában, emellett alacsony a kalóriatartalma, és segít az emésztésben gazdagnak lenni. rost.

azonosak

Mi a különbség?

Fő különbségük abban a műfajban rejlik, amelyhez tartoznak. A pitaya a nemzetségből származik Stenocereus, míg a pitahaya származik Hylocereus.

A tövis Megkülönböztető jellemzők is; akkor is, ha a pitahaya kaktuszból származik, nincsenek tövisei.

Ha rajongsz a kaktuszokért, tudni fogod, hogy ezek adják a legszebb virágokat. A virág e gyümölcsök fehérek és illatosak, éjszakaiak és egyetlen éjszakán át tartanak. Különösen a pitahaya virága a legnagyobb az összes kaktusz közül.

A pitahaya szó antillai eredetű, pikkelyes gyümölcsöt jelent, gyümölcse tojás alakú, lekerekített és hosszúkás, vörös, fehér vagy sárga péppel és apró fekete magokkal; íze kevésbé édes, mint a pitaya.

A pitahaya növekedési szokása a hegymászó, ezért nemzetközileg sárkánygyümölcsként vagy vietnami eredetű Thanh Long néven ismert, és ez annak köszönhető, hogy az őt termelő növény felmászik a fák törzsére és összefonódik, így alakot kap egy sárkány teste, egy mitológiai állat, amely Ázsiában, főleg Kínában nagyon népszerű.

A pitaya nevet a tövisekkel borított gyümölcsök kapják; Termése félig lekerekített, tojásdad alakú, fehér, piros, sárga, lila, vörös-ibolya színű péppel és nagy mennyiségű fekete maggal (például a pitahaya). Íze nagyon édes, növekedési szokása oszlopos kaktusz (szerv).

Pitaya és pitahaya gyártása Mexikóban

Az Agrár-élelmiszeripari és Halászati ​​Információs Szolgálat (SIAP) adatai szerint 2016 folyamán a következő számadatokat mutatták be:

Pitaya: Ennek a gyümölcsnek a fő termelői Oaxaca, Jalisco és Puebla, akik többet ültettek 97% a teljes területből, kiemelve Oaxaca mint főproducer 42,9% a teljes összegből. A termelés értékét 2006 - ban rögzítették 68,38 millió peso.

Pitahaya: termelt értéke 2016-ban 59,62 millió peso. Quintana Roo-ban, Yucatánban és Pueblában gyártják, kiemelve ezzel Yucatánt 68,2% a produkció. A jelentési időszakban 4158 tonna átlagos vidéki áron 14 342 USD írta Ton.

Így a pitaya és a pitahaya nem ugyanaz, de ugyanolyan gazdag és tápláló.

Meghívjuk Önt, hogy tanulmányozza ezeket az adatokat a A mezőgazdasági termelés statisztikai évkönyve 2016.