Más néven tengeri sügér. Egy Fehér hal vagy félzsíros az évszakától függően, és sós víz. A Percichthydae családhoz tartozik. A homokos területek sziklás partjait, a folyók torkolatát lakja kikötőkben, kikötőkben, mólókban és hullámtörőkben. A forró hónapokban a part közelében van. 10-15 méteres mélységben él.

jellemzők

Basszus Dicentrarchus labrax

(Eng) Európai tengeri sügér

(Fr) Européen bár

Jellemzők

  • A test hosszúkás és fuziform.
  • A száj nagy, az alsó állkapocs egy része megjelölve. Telt ajkai és fogai vannak a nyelvén.
  • Két háti uszonya és egy erős, széles és kissé villás farokúszója van, tökéletesen alkalmazkodva az úszáshoz.
  • A szín változó, a hátul sötét szürkétől a hasi részen fehérig.
  • Az operulum felső sarkában két rövid gerinc található.
  • Alig távolodik el a kontinentális talapzattól, és szinte állandóan a felszíni vizekben marad.
  • A hímek ivarérettségük két év, a nőstények három év, és általában több hím nő megtermékenyíti egyetlen nő petesejtjeit.
  • Minden nőstény legfeljebb 250 000 tojást rakhat le kilogrammonként. Az ívás spontán vagy indukált, és a teljes tengelykapcsoló mindössze 2 vagy 3 nap alatt kiszorul.
  • Életük első hónapjában élő organizmusokkal táplálkoznak.

Típusok

  • TáncDicentrarchus punctatus
    (Eng) Foltos tengeri sügér (Fr) Bár tacheté
    A tengeri sügérhez nagyon hasonló fajok, különböznek tőle azzal, hogy kisebbek és a testén megjelenő foltok.
  • Csíkos vagy amerikai tengeri sügérMorone saxatilis
    (Eng) Csíkos sügér (Fr) Bar d'Amérique
    Ez a család egyik legjellemzőbb. Ritkaságnak számítanak a piacokon, mert ez a hal szokott elrejtőzni, és ez megnehezíti a halászhálókkal történő fogást. Ennek a fűszernek a húsa nagyon ízletes.

Fő leírás

A fiatal példányok viszonylag nagy iskolákban élnek, míg az idősebbek kis csoportokat alkotnak vagy magányossá válnak.

A telhetetlen faló, hasított szájával általában apró rákokkal és garnélákkal, férgekkel, halakkal, tengeri sünökkel és más tengeri állatokkal táplálkozik. Ezért finom és kifinomult íze. Nevét a latin lupusról, a farkasról kapta, mivel, mint ez az állat, ragadozó és hentes, nagyon falatozó, és gyorsan megtámadja a zsákmányát.