A pitypang tudományos neve Taraxacum Officinale Weber. Elég fantázianév egy vad növénynek. Elterjedése elsősorban az északi féltekén, és mindenekelőtt Európában és Amerikában történik.

Néhány évtizedig zöldségként termesztik és salátákban fogyasztják. Íze kissé keserű (több, mint a sült saláta kitûnõ vagy a radicheta), de felhasználása sokféle, amint ez a tanulmány rámutat.

Pitypang Fogazott, kemény és durva leveleire, de elsősorban virágára hívja fel a figyelmet. Sárga és kör alakú.

A gyümölcsöt tollas tollal látják el. Van egy legenda, hogy ha kívánságot fűzünk és kifújjuk, akkor valóra válik.

A természetben a szél feladata a magok szétszórása és ezért olyan gyakori, hogy a pitypangokat nagy földterületeken látják.

pitypang

A pitypang a következő tápanyagokat tartalmazza, amelyek elengedhetetlenné teszik:

A pitypang mely részeit fogyasztják el?

A tavasz a legjobb idő a levelek fiatal hajtásainak összegyűjtésére ha frissen akarjuk megenni őket salátákban. Ezenkívül egy szövetzacskóban is tárolhatók, hogy megszáradjanak.

A gyökereket nyár végén vagy télen gyűjtik, ill szoros fedéllel ellátott üvegtartályban tartják. A használt alkatrészek a következők:

Levelek

Olyanok, mint egyfajta spenót és nyersen eszik salátákban, vagy jó, például sütemények töltésére főzve.

Meglehetősen keserű ízük van, ha van egy bizonyos idejük a padlón. Ezért tanácsos fiatal vagy apró hajtásokat enni.

Vannak, akik gyógyászati ​​célokra a szárított levelekből készített infúziót isznak.

virágok

Mielőtt kinyílnának sóban és ecetben savanyíthatják, mint a kapribogyót.

Süthetők vagy frissen hozzáadhatók salátákhoz. Kiváló lehetőség, amely amellett, hogy dekoratív, számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik.

Amikor a növény legalább 2 éves (felnőtt), a gyökér egy része levágható, megpörkölhető és a koffein helyettesítőjeként használható hogy infúziókat készítsen. Ugyanígy a különböző tanulmányok is megerősítik, hogy nagyszerű szövetséges lehet bizonyos típusú rosszindulatú daganatok megelőzése.

Sokkal egészségesebb lehetőség, amely emellett különböző gyógyászati ​​előnyökkel is jár, például az alábbiakban.

Mire jó a pitypang? Gyógyászati ​​tulajdonságok

Mostanáig sokkal többet tudtál erről a növényről, amelyet biztosan tudtál. Itt az ideje, hogy megismerje egészségügyi előnyeit és elkezdje fogyasztani.

Gyógyszer a cukorbetegség ellen

Európában nagyon gyakori, hogy a pitypangot cukorbetegeknél használják, sok embert érintő probléma.

A pitypang gyökér könnyen emészthető cukrokkal rendelkezik, így ideális a betegségben szenvedők számára.

Vese- és húgyúti problémák kezelése

Franciaországban ezt a növényt gyakran "pissenlit" -nek hívják (amelynek közvetlen fordítása "vizelet az ágyban" lenne). Ennek oka, hogy a pitypangot régóta használják a vesék munkájának stimulálására. Ehhez azonban az orvos jóváhagyására van szükségünk, hogy elkerüljük az esetlegesen felmerülő eredő problémákat.

Ez is segít megtisztítani ezeket a szerveket, a orvosolja a húgyúti fertőzéseket és távolítsa el a köveket vagy számítások. Kiváló vízhajtó erővel is rendelkezik.

Javítja az emésztőrendszert

A pitypang enyhe hashajtó ez segíthet mindazoknak, akik krónikus székrekedésben szenvednek.

Ezenkívül keserű tonikként működik, amely stimulálja az étvágyat a lábadozó emberekben, növeli az epe termelését és enyhíti a gyomor rendellenességeit.

Máj wellnesset okoz

Pitypang erősen ajánlott a szervezetben felhalmozódó méreganyagok eltávolítása és ennek következtében összefügg a máj jó egészségével.

Ezt a gyógynövényt különféle májproblémák, például hepatitis kezelésére használják.

Ez egy szépségápolási tonik

Ezt a növényt évek óta használják a dermatitiszhez kapcsolódó sok viszketés enyhítésére.

Vannak azonban allergiás reakciók is a használata miatt, ezért nagyon óvatosnak kell lennünk.

Vérszegénység kezelése

A pitypang leveleiben nagy mennyiségű vas van felhasználható a vérszegénység megelőzésére vagy csökkentésére.

Azt is lehetővé teszi a test számára, hogy helyreálljon, miután ez a tápanyag hosszú ideig hiányhiányban volt.

Segíti a szem egészségét

Éjszakai vakságban szenvedők vagy makula deformáció valószínűsíthető fogyasztanak pitypangot A-vitamin, béta-karotin és helenin beépítéséhez.

Ez a 3 tápanyag serkenti a fény befogását és védi a látását. Mint láthatjuk, nemcsak a sárgarépa jó a szemnek.

A visszér és az aranyér kezelése

Úgy gondolják, hogy kínál relaxáló és nyugtató tulajdonságok a külső vagy perifériás keringési problémák enyhítésére mint a visszér és az aranyér vagy cölöpök esetében.

Ezekben az esetekben kényelmes ülőfürdőt végezni a maroknyi pitypanglevél főzetéből származó folyadékkal, vagy átengedni a teaban áztatott vattacsomót.

Mindazonáltal, ne feledje, hogy nincsenek tudományos tanulmányok, amelyek alátámasztanák ezeket az állításokat.

Pitypang mellékhatások és ellenjavallatok

Ennek a növénynek a fogyasztása általában nem túl sok ellenjavallatot jelent, túl a bőrallergián vagy az ekcémán. Nagy mennyiségben lenyelve hasmenést, gyomorégést vagy gyomorrontást okozhat.

A friss szárak mérgezést okozhatnak a gyermekeknél. A gyermekláncfű tinktúrája terhesség vagy szoptatás ideje alatt nem ajánlott magas alkoholszintje miatt.

Ebben az esetben jobb, ha a friss vagy szárított növény kis részét elfogyasztja. Talán jobb, ha a pitypang fogyasztása előtt kérdezze meg orvosát.