Apró előzetes tanulmány megállapította a fogyást, de a szakértő óvatosságra int

Március 27., KEDD (HealthDay News) - Kiegészítésként a pörköletlen (vagy zöld) kávébab kivonata segíthet az embereknek a fogyásban, egy kis előzetes tanulmány szerint.

kávé

A kutatás, amelyet ezen a héten mutatnak be az Amerikai Egyesült Államok Vegyi Társaságának (American Chemical Society) San Diegóban tartott országos találkozóján, 16 túlsúlyos és elhízott beteg részvételét foglalta magában, akiknek napi adag kivonat zöld kávét adtak be. kapszula formájában.

Valamennyi beteget arra utasították, hogy tartsa be szokásos étkezési szokásait, míg a vizsgálati csoport közel hat hónapon keresztül figyelte őket fogyásuk szempontjából.

A látszólagos eredmény az volt, hogy kis mennyiségű zöld kávé kivonat napi fogyasztása átlagosan csaknem tizenegy százalékos testtömeg-csökkenést eredményezett.

A tanulmányt Indiában végezték, és azt az Applied Food Sciences, az amerikai zöld kávékivonat-termékek gyártója finanszírozta. Nem jelent meg folyóiratban, ezért még szakmai felülvizsgálaton kell átesnie.

Az ilyen típusú kiegészítőkre azonban nem vonatkozik az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalának (FDA) biztonságosságának és hatékonyságának szigorú értékelése, amely általában minden gyógyszerre vonatkozik.

"Igen, ez egy kicsi tanulmány volt" - ismerte el Joe Vinson levelező szerző, a pennsylvaniai Scrantoni Egyetem kémiaprofesszora. De megjegyezte, hogy korábbi vizsgálatokat végeztek Franciaországban és Japánban. "Ezek a tanulmányok azt mutatták, hogy a betegek többé-kevésbé enyhe súlycsökkenést tapasztaltak. De itt, a kivonat nagyobb dózisainál, mint korábban használták, a betegek azt tapasztalták, amit meglehetősen jelentős fogyásnak neveznék.".

"Bár ezt természetesen utólagos megerősítéssel kell megerősíteni, mindenképpen úgy gondolom, hogy a kérdés további feltárást érdemel" - tette hozzá Vinson.

Vinson megjegyezte, hogy csapata nem a koffein súlycsökkentő hatására koncentrált, hanem a nyers, pörköletlen kávé fő összetevőjére, a klorogénsavra.

"Ez a pörköletlen kávé fő természetes összetevője, és a pörkölt kávé sokkal kevesebb, mint a feldolgozatlan kávé" - magyarázta Vinson. "Nem olyan dologról beszélünk, amely cserélhető az ivott kávéval", amelyet a bab 240 és 250 Cº (464–482 Fº) közötti hőmérsékleten történő pörkölésével állítanak elő.

A zöldkávé-kivonatokat az interneten körülbelül 10-20 dollárért árulják 60 kapszuláért.

A vizsgálatot három hathetes szakaszra osztották. Az egyik részben a vizsgálat résztvevői, akik 22 és 26 év közöttiek voltak, egy kapszulát fogyasztottak 700 milligramm zöld kávé kivonattal. A második szakaszban a résztvevők 1050 milligramm kapszulát vettek be. A harmadik részben placebót szedtek. Végül minden beteg minden munkameneten átment.

Bár megtartották a vizsgálat előtti étrendjüket és a testmozgásukat, a végükre a betegek átlagosan csaknem 8 kilogrammot (17 fontot) fogytak. Átlagosan a betegek testtömegük 10,5 százalékát és testzsírjuk 16 százalékát vesztették el.

"Alapvetően folyamatos fogyás volt, mellékhatások nélkül, miközben zöld kávé kivonatot vett be a két adag egyikében" - mondta Vinson.

Jelenleg 60 beteget tartalmazó vizsgálatot terveznek.

Lona Sandon, a bejegyzett dietetikus és a klinikai táplálkozás adjunktusa, a texasi délnyugati Egyetemen, Dallasban arra figyelmeztetett, hogy a tanulmány nem nyújt sok részletet, ami megnehezíti a következtetések levonását.

"Először is, több mint 16 emberre van szükség ahhoz, hogy a leletek statisztikai jelentőséggel bírjanak" - mondta Sandon. "És valójában fogalmunk sincs, hogyan működhet. Például a betegek hagyhatták magukat a szokásos étrendjükhöz. Vajon ez a kivonat befolyásolta-e az éhséget és mit akartak enni, majd mit is ettek?" Nem tudjuk Ez alapvetően csak egy hipotézis, miszerint ennek a vegyületnek van valami, ami hasznos lehet. ".

"Csak azért, mert valami fogyást okozhat, nem teszi egészségessé" - figyelmeztetett. "Mivel az étrend-kiegészítők nem szabályozottak, mint a gyógyszerek, biztonságosságuk vagy hatékonyságuk értékelése nélkül is piacra léphetnek. Nem is kell értékelni a tisztaságukat.".

"Ez azt jelenti, hogy a múltban különféle súlycsökkentő kiegészítőkről kiderült, hogy súlycsökkentő gyógyszereket vagy más gyógyszereket nagyobb dózisban tartalmaznak, mint amennyit megengedtek egy vényköteles adag" - tette hozzá Sandon. "Tehát annak ellenére, hogy az embereknek ez a felfogásuk lehet, hogy ez minden természetes, mert egy kávébabból származik, a fogyasztóknak nagyon óvatosnak kell lenniük az étrend-kiegészítők piacával kapcsolatban általában.".

Több információ

Az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos további információkért látogasson el az USA Nemzeti Egészségügyi Intézetének Étrend-kiegészítők Irodájába.