Csatlakozzon hozzám a fogyáshoz és a fenntartáshoz. Fehérje alapú étrend alatt 40 hét alatt 40 kilót fogytam és most megpróbálok még egy kicsit fogyni és megváltoztatni étkezési szokásaimat.

marhapörkölt

2010. október 10 .: mmarco | No comment

Hozzávalók:

- 200 gramm hús a pörkölthez, adagonként tálaljon pulykát, marhahúst, csirkét, amit csak akarunk.

- 100 gramm adagonként korlátozott zöldségfélék, például pirospaprika, padlizsán, fehérrépa, ...

- Ingyenes zöldségmennyiség A csoportba, zöldpaprika, cukkini, ...

Elkészítési módszer:

Tegye a gyorsfőzőt vagy a gyorsfőzőt a főzni kívánt húshoz, ma sonkát és csirkemellet, máskor pulykát vagy marhapörköltet. Néhány kört megtesz kevés olajjal, de nagyon keveset. Forró vizet, sót adunk hozzá és felforraljuk.

Közben elkészíted a zöldségeket, a piros és a zöld borsot, a cukkinit, a gombát (más nap padlizsán vagy bármi, amit szeretsz). Az összegek szemtől szembe mennek, attól függően, hogy milyen hús van, figyelembe veszi az adagokat és elosztja a korlátozott zöldségek grammját, ha 4 adagra tesz húst, akkor 400 gramm korlátozott zöldséget és a többi ingyen.

Amikor a víz párszor forrni kezdi a habot *, majd tegye bele az összes zöldséget, zárja be az edényt és forralja fél órán át.

A hús mennyiségének kiszámításához adagonként 200 csokrot mérek, mert forralás közben nagyon csökken, és így kb. 140 gramm pörkölt van.

Aztán amikor kihűl, más napokra lefagyasztható, és elkészült. Másrészt mindig lefagyasztok egy adag húslevest, és megiszom, ha éhségtámadásom van.

És egy tányér pörkölt:

* Habzás: réses kanállal távolítsa el a fehér habot, amely felszínre emelkedik, amikor a húsos hús forrni kezd.