Boldog rohadt pénteket! Üdvözöljük Önt a heti megbeszélésen, amelynek során megpróbáljuk megoldani az elmúlt napokban a Twitteren, a Facebookon, az e-mailen ([e-mail védett]) vagy a WhatsAppon (655 198 538) keresztül elküldött kételyeket.
A nagyobb izzadás azt jelenti, hogy nagyobb a súlya?
Az év ezen szakaszában, tavaszig, és egyre forróbb napokat élvezve (vagy szenvedve) úgy tűnik, hogy néhányukat meglepte ugyanaz a jelenség: olyan emberek, akik a magas hőmérséklet ellenére is melegedneks, amely felhúzza a pulóvert, és még a gyapjúkalapokkal is befejezi a sportruhát. Az ő érve az, "ha többet izzadsz, akkor többet fogysz".
Megkérdezte tőlünk, hogy ez igaz-e és itt a válasz: nem. Fojtogatás a rétegek és a ruharétegek alatt nem fogja hatékonyabbá tenni a fogyást, mint az izzadásnak nem kell kapcsolódnia a testzsír elvesztéséhez, amit fogyni akarunk. A végén, a verejték víz, ennélfogva rehidratálással fizikai aktivitás után, visszanyerjük az összes gramm elvesztett folyadékots.
"Az izzadás és a fogyás különböző rendszerek. Izzadunk, mert az agyunk észleli a hőmérséklet változását, de nem csak azért, mert a teste dolgozik: ez például megtörténik, ha meleg van, ha valami pikánsat eszik, vagy ha szaunában tartózkodik"- magyarázza Maldita Ciencia Luis Javier Chirosa, a Granadai Egyetem Fizikai és Sportoktatási Tanszékének professzora.
A megfelelő működés érdekében izmaink kémiai folyamat révén energiává alakítják a szerves vegyületeket, például a zsírt, a szénhidrátokat és a fehérjét. hőt generál. A testmozgás és az aktivitás fokozása során az izmoknak több üzemanyagra van szükségük a méréshez, ezáltal növelve a kémiai átalakulásokat és ezzel együtt a felszabaduló hőt. Ez melegíti az egész testünket.
A verejték feladata a testhőmérséklet szabályozása. Sportolás közben ennek feladata lesz az izommunkából eredő fokok ellensúlyozása párolgás a bőrből. Mindazonáltal, a testmozgás nem elengedhetetlen az izzadtság töréséhez: akkor is ezt tesszük, amikor a test külső tényezők hatására felmelegszik, mint a nyári nap forrósága vagy a ruházati rétegek, ami teljesen független testünk kémiai folyamataitól.
Azáltal, hogy összeszedjük magunkat edzés közben, összekeverjük mindkét tényezőt. Igaz, hogy az izmaink működnek (ami valóban képes zsírégetésre), de többet izzadunk az extra kabát vagy kalap miatt, nem azért, mert a gyakorlat intenzívebb és/vagy hatékonyabb. "Az emberek összekeverik, ezért melegítenek sportolás közben. De ez akár kockázatot is jelenthet" - magyarázza Chirosa. "A verejtékezés folyadékpótlás nélkül dehidrációs problémákhoz vezethet, többé-kevésbé komoly az elveszített folyadék mennyiségétől függően ".
- De ha izzadás után megmérem magam, a mérleg kevesebbet mutat. oké igen. Ez a különbség annak a folyadéknak a súlyából adódik, amelyet izzadással eltávolítottunk., ugyanaz, amit később meg fogunk hozni, ha vizet iszunk, hogy kiszárítsuk magunkat. "A hatékony képzés a programtól függ intenzitás és terhelés, vagyis ha olyan kopást állítunk elő, amelyet a testnek kell kicserélnie, nem pedig azokat a rétegeket, amelyeket visel ", zárja le Chirosa.
A kókuszvíz jobb, mint a sima víz, hogy sportolás után rehidratálja?
Az edzés és az izzadás utáni folyadékpótlás kapcsán Ön is megkérdezte tőlünk ha a kókuszvíz jobb lehetőség, mint a sima víz vagy az izotóniás italok a folyadék pótlására sportolás után. Igaz, hogy ennek a gyümölcsnek a lé elektrolitokban gazdag, ezért jó lehetőség lehet azok pótlására, amelyeket izzadsággal eliminálunk, és nincsenek jelentős hátrányai, amelyek miatt nem tanácsos. Mindazonáltal, nem a legmegfelelőbb választás és még kevésbé ajánlott a hatékonyság-ár viszonyában.
A kókuszvíz, amint a neve is mutatja, az a folyadék, amely akkor is megtalálható ebben a gyümölcsben, amikor még zöld és friss. Minél kevésbé érett a gyümölcs, annál bőségesebb és tápanyagokban gazdagabb. Összetételének köszönhetően különösen káliumban gazdag, van, aki a kókuszvizet egyfajta természetes izotóniás italnak tekinti.
A Spanyol Sportorvosi Szövetség (FEMEDE) által 2009-ben közzétett, a sportolóknak szánt italokról szóló konszenzus szerint a megfelelő folyadékpótlás érdekében fontos, hogy az általunk választott ital olyan összetételű legyen, amely kompenzálja a testmozgás során bekövetkező veszteségeket: ennek hozzá kell járulnia szénhidrátok amelyek fenntartják a vér megfelelő glükózkoncentrációját, és késleltetik a glikogén- és elektrolitkészletek kimerülését, többnyire nátrium.
A kókuszvízben lévő nátriummennyiség azonban alacsony. "Ezért hosszas edzés után (például több mint egy órán keresztül), vagy túl forró környezetben, a kókuszvíz ivása nem lenne elég az összes elveszett tápanyag pótlására "- magyarázza Andrea Giancoli, dietetikus és a WebMD korábbi szóvivője ebben a WebMD cikkben.
Táplálkozási és Dietetikai Akadémia .
"Ha elegendő folyadékot fogyaszt és egészséges étrendet fogyaszt a nap hátralévő részében, a kókuszvíz nem nyújt extra előnyöket a sportitalokkal vagy csapvízzel történő folyadékpótlással szemben "- magyarázza Marjorie Nolan Cohn, az itteni Táplálkozási és Dietetikai Akadémia munkatársa. Ezenkívül az elektrolitok, vitaminok és ásványi anyagok mennyisége jelentősen eltér az ivóvíz egyes kiskereskedelmi márkáitól.
Daniel Ursúa táplálkozási szakember szerint a sportolók többségének az elektrolitveszteség a fizikai aktivitás során nem igényel azonnali pótlást. Ursúa valójában ezt magyarázza, Hacsak a gyakorlat nem intenzív és hosszadalmas, elegendő kis mennyiségű vizet inni és a végén megenni valamit edzés (gyümölcs vagy dió jó megoldás lenne).
"Az igaz hogy, Abban az esetben, ha valóban fel kell töltenünk az elektrolitokat, a folyóvíz nem elegendő, de használhatunk bármilyen izotóniás italt, vagy akár elkészíthetjük is a saját magunkat "- pontosítja Ursúa Maldita Cienciának." A kókuszvíz csak egy lehetőség lehet, marketingje szempontjából biztosan sokkal drágább".
Gyömbérrel gyógyíthatja a rákot?
Megkérdezte tőlünk, hogy a rák milyen összefüggésben van a gyömbérgyökérrel, és hogy a növény ezen része képes-e elpusztítani a daganatos sejteket, sőt helyettesítheti-e az olyan orvosi kezeléseket, mint a kemoterápia. a válasz nem.
Semmilyen körülmények között nem helyettesíthető az orvosi kezelés, ebben az esetben a kemoterápia, mások állítólag alternatívak és szinte csodálatosak, amelyek olyan eredményeket ígérnek, amelyeket egyetlen tudományos tanulmány sem támaszt alá: a gyömbér hatékonysága a fertőzött sejtekkel szemben nem tesztelték embereken, még állatoknál sem.
A kétely abból a tényből fakad, hogy vannak olyan publikációk, mint ez, amelyek szerint a növényrel készített tea "természetesen elpusztíthatja a rákos sejteket", és mások, mint ez, amelyek azt állítják, hogy a gyömbér gyökere "a kemoterápiánál hatékonyabb a rákos sejtek elpusztítása petefészek- és prosztatarák esetén " és "kerülje a kezelés mellékhatásait".
Valóban, kísérletek in vitro kimutatták, hogy a víz és a porított gyömbérgyökér oldata hogyanpusztítja az ilyen típusú sejteket a petefészekráktól. Az elvégzett megfigyelések arra utalnak, hogy a keverék öngyilkosságukat (apoptózis) vagy köztük támadást (autofágia) indukálja.
A gyömbér nem az egyetlen növény, amelynek kivonatai képesek in vitro és akár egerekben is eliminálni a rákos sejteket, de több száz példa létezik. E kísérletek körülményei azonban korántsem hasonlíthatók össze az emberekben a rák tényleges kezelésével, ezért ez az összetevő messze nem hatékony rákkezelés az embereknél. A szakértők hangsúlyozzák, hogy ennek a növénynek a gyökere és a rák kapcsolatára vonatkozó vizsgálatok előzetesek, és további kutatásokra van szükség a témában.
Találtak nehézfémeket és pszichotropikumokat a Herbalife termékeiben?
Végül, de nem utolsósorban, megkért bennünket igaz-e, hogy nehézfémeket és pszichotrop anyagokat találtak a Herbalife egyes márkájú termékeiben, egy nemzetközi fogyókúrás táplálkozási és kontrolltársaság, amely e célra termékeket árul, egészségügyi előnyöket ígér (a legfrissebb elemzés szerint hamis).
A válasz igen, amint az egy nemrégiben Indiában végzett tanulmányból kiderült, amelyet a Journal of Clinical and Experimental Hepatology publikált. A nyomozás összegyűjti akut májelégtelenség esete egy nőnél, aki két hónapig fogyasztotta az ilyen márkájú termékeket. Az incidens Indiában történt, amelynek piacán a Herbalife az utóbbi években exponenciálisan növekedett.
A tanulmány valóban rögzíti a Baktériumos szennyeződés és nehézfémek, mérgező vegyületek és pszichotróp anyagok a vállalat által forgalmazott termékekben. Nem ez az első olyan eset, amikor a Herbalife termékek fogyasztása májkárosodással járt.
Aitor Sánchez dietetikus-táplálkozási szakíró cikke szerint amellett, hogy a termék reklámjainak táplálkozási képzése nem elégséges, és hogy ezek egyértelmű példája a munkaerő behatolásának, az általuk forgalmazott étkezést helyettesítő termékek korántsem a legjobb lehetőség az egészséges fogyáshoz.
"Aberrációnak tartom, ha az étkezés helyébe egy turmix kerül"- mondja Sánchez, aki hozzáteszi, hogy az ilyen típusú" diéta "betartása azt jelenti, hogy semmit sem tanulunk meg a fogyás során, és visszanyerjük azt, ha ismét normálisan étkezünk, étkezési szokásait nem változtatta meg.
Bár ezeknek a termékeknek a fogyasztása gyors fogyáshoz kapcsolódik annak köszönhetően alacsony kalóriabevitel, Sánchez ezen a táblázaton keresztül elmagyarázza, hogy a 100 gramm májat és 200 gramm spenótot tartalmazó lemez milyen tápanyagokat tartalmaz sokkal teljesebb, anélkül, hogy a kalória mennyisége túlzottan növekedne.
És befejezni
Emlékeztetni szeretnénk arra, hogy személyes konzultációk és konkrét diagnózisok esetén orvosa lesz az a személy, aki a legmegfelelőbb és személyre szabottabb módon oldja meg kétségeit. Ha pedig a válaszuk nem győz meg, kérjen második vagy harmadik orvosi véleményt. Egyetlen internetes weboldal sem helyettesítheti az Ön esetét ismerő szakember kritériumait, még mi sem. Minden másért itt leszünk, hogy segítsünk Önnek bármiben! Jó hétvége!