Fedezze fel, hogyan készítsen egy frissítő salátát, amely különféle, nagyon egyszerűen elkészíthető és gazdag ízével lepi meg: a rák saláta.
A ráksaláta előnyei
A saláta fő összetevője: a surimi vagy rákpálca, a hal karajából származik. Ez az étel alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag és alig tartalmaz zsírt, így a fogyókúrás étrend végrehajtása során az egyik legkeresettebb étel lett. Ez lehetővé teszi nagyszámú nagyon étvágygerjesztő étel elkészítését is, számos salátához adható, mint manapság, valamint más friss, gyors és alacsony kalóriatartalmú recepteket.
Elkészítése a csontoktól teljesen tiszta halakkal történik. Az első dolog, hogy vizet kell adni a zsír eltávolításához, és csak annak fehérje marad, vagyis a surimi. Bizonyos elemeket adnak hozzá, például a paprikát, amely jellegzetes narancssárga színét adja.
Rák saláta recept
A saláta mindig az ideális fogás a diéta elkészítéséhez, a jó idő beköszöntével, vagy egyszerűen csak az egészségesebb érzés érdekében. Különleges rák saláta tökéletes, hogy egyedülálló ételként szolgáljon fel, amellett, hogy nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon frissítő. De felhasználható egészséges aperitifként, finom szendvicsként vagy akár vulkánokkal vagy tartletekkel töltött ünnepségekhez is. Merje elkészíteni.
Hozzávalók
- 2 kemény tojás
- 18 kis rákpálca
- 300 gr ananász levében, szeletelve
- 4 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál ketchupot
- Bor- vagy almaecet
- Só
Készítmény
- Az első dolog, amit meg fogunk tenni, hogy a két tojást körülbelül 10 percig főzzük. Amikor megfőttek, lehűtik és meghámozzák. Hagyjuk lehűlni, amíg elkészítjük a többi hozzávalót.
- Az ananász szeleteket egy szűrőedénybe helyezzük, hogy felszabadítsuk a levüket. A rákpálcákat a lehető legkisebbre aprítják és félreteszik egy salátástálba.
A rákpálcákat apróra vágják
Az összes hozzávalót jól összekeverjük
Tálalás előtt tedd egy ideig a hűtőbe