Ismét salátákról beszélünk, és a melegebb évszakokban a saláta fogyasztása a legideálisabb erre az alkalomra. Ma a recept Kínai saláta ez lesz a fő ételed ebben a szezonban.
Tehát, ha koktélokra, frissítő italokra gondol, a társaság számára a legjobb az Kínai saláta. Elkészítése nem okoz nehézségeket, és ízesíti ezt az isteni édes-savanyú fehér mártást, feltétlenül próbálja ki, és ösztönözze a házban lévő kicsiket friss és mindenekelőtt egészséges ételek fogyasztására.
Kínai saláta recept
Néhány perc alatt egy friss saláta azokhoz a meleg napokhoz, egy gazdag kínai saláta.
Hozzávalók
- 1/2 jégsaláta.
- 1/2 sárgarépa.
- 1 vastag szelet főtt sonka.
- 2 evőkanál csemegekukorica.
- Dehidratált agar-agar moszat
Az édes-savanyú mártáshoz:
- 50 ml rizsecet
- 50 gr fehér cukor
- 10 gr ajinomoto
- 15 ml napraforgóolaj
- Só.
Készítmény
- Kezdjük egy pohár turmixgéppel, amelyhez az összes feltüntetett összetevőt hozzáadjuk a szósz elkészítéséhez.
- 4 percig vertük a géppel.
- Ezután pihentetjük, hogy a hűtőszekrénybe vigyük. Legalább pár órára lefoglaltuk.
Hűtőhöz viszünk
Hidratálja az algákat
Hozzáadjuk a kukoricát
Tippek
Ha azt akarja, hogy a szószt szinte azonnal használja, legalább hagynia kell egy ideig, legalább 15 percig pihenni.
Elkészítheti a Kínai saláta a nap előtt, amikor megeszi, a hűtőszekrényben lefoglalja anélkül, hogy hozzáadná a keserédes fehér mártást.
Ez az elkészített szószmennyiség több salátához elegendő, fenntartott ideig tarthat, és ne aggódjon, ha azt veszi észre, hogy összetevői elváltak, csak ismét veréssel kész lesz.