• Csepp
  • Koleszterin
  • Magas vérnyomás
  • Pajzsmirigy problémák
  • Székrekedés
  • Folyadék visszatartás

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

recept

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • főtt sonka150 gr.15 Nagy szelet162,3 kcal.
  • hagyma175 gr.1 közepes darab59,35 kcal.
  • kelbimbó750 gr.1 és 3/4 táska193,64 kcal.
  • alacsony kalóriatartalmú margarin30 gr.2 evőkanál110,79 kcal.
  • könnyű krém főzéshez (5% zsír)100 gr.5 evőkanál85 kcal.
  • fehérbor50 gr.5 evőkanál39 kcal.
  • őrölt feketebors2 gr.1 csipet4,53 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

1. A vajat egy tálba tesszük, és a mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, maximális teljesítményt biztosítva 1 percig.

2. Később hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, kissé megkeverjük, visszatesszük a tartályt a mikrohullámú sütőbe és 4 percig maximális teljesítményt alkalmazunk.

3. Adja hozzá a főtt sonkát apróra vágva, keverje össze és főzze maximális teljesítményen 1 percig.

4. Egy másik tartályba tegye a kelbimbót és egy fél csésze forrásban lévő vizet. Fedje le műanyag borítással, és főzze a mikrohullámú sütőben 5 percig maximális teljesítmény mellett.

5. Ezen idő elteltével fakanállal keverjük össze, és főzzük még 5 percig.

6. Keverje össze a káposztát a hagymával és a sonkával, majd adjon hozzá bort, sót és borsot.

7. Mindent alaposan összekeverünk, és a mikrohullámú sütőben 3 percig főzzük maximális teljesítmény mellett.

8. Felöntjük a folyékony krémet, és 2 percre visszatesszük a mikrohullámú sütőbe.

9. Hagyja néhány percig pihenni a káposztát, és készen áll a tányérunk.

további információ

Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, az energia pedig a főtt sonkához, margarinhoz és tejszínhez.

A főtt sonka energikus, magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra. Magas B3-vitamin-tartalma jótékony hatású a keringési rendszer számára és segít csökkenteni a koleszterinszintet.

A margarin és a tejszín energikus, közepes zsírtartalmú, mivel alacsony kalóriatartalmúakat választottunk rájuk.

A kelbimbó nagyon tápláló, magas vitamin- (főleg B csoport és C-vitamin), ásványi anyagok (kálium, jód és magnézium), rost és víz tartalommal rendelkezik. Ezenkívül segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet, a húgysavat és a vérnyomást, és magas koleszterinszintű, magas vérnyomásban és köszvényben szenvedőknél nagyon ajánlott. Segít a pajzsmirigy, az agyalapi mirigy és a hormonok működésének szabályozásában is. Nagyon alacsony a kalóriatartalom, és segítenek a zsírégetésben, tökéletes receptet alkotva azoknak, akik fogyni szeretnének. Magas a K-vitamin szintje, amely részt vesz a véralvadásban, és ezeknek a zöldségeknek a magas mennyiségű fogyasztása (K-vitamin) megzavarhatja bizonyos gyógyszereket (pl. Sintron) a véralvadás szabályozásában.

Röviden elmondhatjuk, hogy könnyű és egészséges recept előtt állunk, tökéletesen kiegyensúlyozott étrendhez.