extra

[RECEPT] Sült tojás extra szűz olívaolajjal

A csirketojás nagyon tápláló. Fehérjéjük kiváló minősége és biohasznosulása nagyszerű tápanyagforrássá teszi őket. Nagyon egészségesek, mivel csak hozzávetőlegesen 70 kalóriát tartalmaznak, és a Picual extra szűz olívaolajjal sütve finomak.

Valami olyan egyszerű, mint a tükörtojás eredményezheti ugyanakkor finom finomság. Minden attól függ, hogy milyen alapanyagokat gyűjt össze ennek a finom ételnek az elkészítéséhez.

Mi választjuk csirke tojás, széles körben használják a világ számos konyhájában a test számára biztosított számos előny és tulajdonság miatt.

Övé rendkívül magas tápérték feddhetetlen, mivel a Tojástudományi Intézet. Ennélfogva a létező legteljesebb élelmiszerek között tartják számon, mivel önmagában képes teljes élőlény létrehozására.

Fehérje kiváló minősége és biohasznosulása kiváló tápanyagforrássá teszi. Valójában több tápértéke van, mint a húsnak, a halnak vagy a tejnek.

Amellett, hogy mindenféle vitamint nagy dózisban tartalmaz, a C-vitamin kivételével, zsíros része csak a sárgájában található meg, és telítetlen zsírsavakból áll. A tojás gazdag olajsavban, az extra szűz olívaolaj fő összetevőjében és egy egységben van csak 70 kalóriát tartalmaz.

1 tojás naponta

Fogyasztását tekintve a Tojástudományi Intézet biztosítja, hogy a fogyasztást egy tojás naponta tökéletesen kompatibilis a egészséges diéta. Valójában az a hamis meggyőződés, hogy a petesejtek a plazma koleszterinszintre gyakorolt ​​hatása miatt növelhetik a szív- és érrendszeri kockázatot, számos tanulmány eredményei után már nem támasztják alá tudományos támogatást.

Kétségtelen, hogy a tojás extra szűz olívaolajjal történő napi fogyasztása segít csökkenteni a szív- és érrendszeri és májbetegségek kockázatát.

Most, hogy ismeri a tojás sok tulajdonságát, merje a legtöbbet kihozni a konyhában ezzel az egyszerű és finom recepttel.

ÖSSZETEVŐK (2 fő)

  • Extra szűz olívaolaj Magnun Sess Organic
  • 4 csirke tojás
  • 1 csomó metélőhagyma
  • Fokhagyma por
  • Őrölt bors vagy chili por
  • Só

MŰKÖDÉS

Először a metélőhagymát hámozzuk meg, tisztítjuk, szárítjuk és apróra vágjuk.

Ezután egy serpenyőben alacsony hőfokon megpirítjuk őket az extra szűz olívaolajjal együtt Magnun Sess Organic, só, fokhagyma por, őrölt bors vagy chili por. Rajongunk a chilei gasztronómia iránt, ezért általában chilit használunk, más néven ají, de használhatja azt az összetevőt, amely a legjobban tetszik.

Amikor a szósz elkészült, lefoglaljuk.

Ezzel párhuzamosan extra szűz olívaolajat adunk hozzá Magnun Sess Organic serpenyőbe, és ha forró, hozzáadjuk a tojást és egy csipet sót a sütéshez. Fakanállal olajat adunk a sárgájához, hogy az is megsüljön. Visszavonjuk, amikor kedvünkre való.

FONTOS: A tojás hozzáadása előtt nagyon fontos, hogy az olaj nagyon forró legyen, anélkül, hogy füstölne. Az extra szűz olívaolaj égés nélkül elérheti a 180-200 ºC-ot.

BEMUTATÁS

Egy lapos tányéron két sült tojást tálalunk. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott snidlinges mártást.

Készek megkóstolni egy jó kenyérrel!

Ha további információkra van szüksége, kérjük lépjen kapcsolatba velünk. Örömmel segítünk Önnek!