A világ keresztény lakossága minden évben megünnepli a nagy hetet. A különféle rítusok között, amelyeket ez a jelentős dátum megemlít, tartózkodik a húsevéstől.
Jelenleg sok olyan ember van, aki követi a hagyományt anélkül, hogy sokat tudna a gyakorlat eredetéről és jelentéséről. A katolikus lakosság általában kerüli a vörös hús fogyasztását, és kedvez a halak és kagylók fogyasztásának.
Az egyház szerint „minden pénteken be kell tartani a püspöki konferencia által meghatározott hústól vagy más ételektől való tartózkodást, hacsak nem esnek egybe az ünnepséggel; böjtöt és tartózkodást fognak megfigyelni hamvazószerdán és nagypénteken. "
Különbség van a koplalás és az absztinencia között. A gyors Ez csak napi egy étkezésből áll, de más ételeket is fogyaszthat naponta kétszer. "A legfontosabb az, hogy minden hívő kritériuma szerint kevesebbet eszik, mint általában, és bűnbánatot tesz" - mondja Haddy Bello, a Katolikus Egyetem teológusa.
Amíg a önmegtartóztatás abból áll, hogy nem eszel húst. Az absztinencia és a böjt napja hamvazószerda és nagypéntek.
Arról, hogy az emberek miért részesítik előnyben a halak vagy kagylók fogyasztását, a teológus ezt pontosítja "A tenger gyümölcsei egyszerűen alapértelmezés szerint. Semmi köze a bibliai vagy spirituális alaphoz ".
Hazánkban a hús és a kagyló fogyasztása a húsvéti napokon akár 50% -kal is nő, bár az egy főre jutó átlag csak 7,2 kg, jóval kevesebb, mint az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott 12 kg.
HOL JÖN A HASZNÁLAT NEM MEGHALÁSÁNAK GYAKORA?
Bár a böjt az egyház ősi hagyománya, Jézus Krisztus ugyanazon tanításaiból ered (evangélium a Lukács 5, 34-35 szerint), a hús elfogyasztása egy későbbi hagyományból származik, amelyet a tisztelet egyik formájaként fogant fel. Jézus a kereszten.
Másrészt egyesek ezt a szokást úgy gondolták, hogy elkerülik azt a problémát, hogy törvényes-e vagy sem egy pogány kultuszban feláldozott állat húsát fogyasztani, mivel az „lelkileg” megfertőződhetett. "Abban az időben a hús nehezen volt beszerezhető, és általában a piac olyan állatok húsát árulta, amelyeket bálványoknak vágtak le" - magyarázza Haddy Bello.