Néhány javaslatunk a ЎЎMarmitako ”, a zöldmártással rendelkező szürke tőkehal vagy a tintában szereplő„ tintahal ”
A társadalmi kapcsolatok alapja, a gasztronómia az Baszkföld gyakorlatilag mint egy vallás. Nem véletlenül az az egyik legelismertebb konyha Spanyolországban, mind a hagyományos, mind az avantgárd szempontból (olyan tanárokkal, mint Arzak, Bersategui, Aduriz, Subijana. ).
Kihasználni szeretnénk a közelmúltban megrendezett, aSan Sebastián Filmfesztivál ” hogy megtanítsam némelyik előkészítésére a baszk konyha tipikus receptjei, amely olyan elismert ételeket ad elő, mint: a marmitako (burgonya és bonito alapján), a cod al pil pil, szürke tőkehal zöld mártással, vagy a tintahal a tintájában. Nagy hírnevük is van marhahús és haszoncsirke; ételek, mint Tolosa bab, a perretxikos (egyfajta gomba), Guernica paprika, a Idiazábal sajt vagy híres borai, mint txakoli vagy a Rioja Alavesa borok. Ami a desszerteket illeti, a Baszk torta, a Aludttej hullám intxaursalsa (diókrém). Pontosan ez az utolsó egyike a hat „Euskadi ízű” receptnek, amelyeket itt javasolunk:
Tudsz olyan tipikus receptet a baszk konyháról, amelyet meg szeretnél osztani a többi olvasóval? Csatlakozzon fórumunkhoz.
- Főzés receptek krónikus gyomorhurut; gasztritisz gyógymód
- Receptek az avokádó ízesítéséhez szószokban Gasztronómia; Inc
- Trükkök a zsír eltávolítására - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés
- Mi a papillote, hogyan lehet a legtöbbet kihozni ebből a főzési technikából és 19 receptből, hogy a lehető legtöbbet hozza ki belőle
- Gluténmentes palacsinta celiakia számára - Könnyű és egyszerű házi főzési receptek - Házi főzés