Receptek egy mediterrán térséghez/kreditek: Pixabay

amelyeket

A mediterrán étrend hosszú távon fenntartható lehet, mert ételei vagy receptjei között lehetővé teszi a hal, baromfi és vörös hús fogyasztását. Másrészt az étkezési terv, amelyet be kell tartania, megőrzi a hagyományos ízeket, és nem zárja ki a szemeket.

Összefoglalva: a mediterrán étrend lehetővé teszi, hogy egészséges életmódot folytasson, miközben gondoskodik szerveiről és segít fenntartani a testsúlyt.

Ezeket a mennyiségeket kell megennie, ha a mediterrán étrendet követi

A Mayo Klinika szerint a mediterrán étrend fő összetevői a következők:

Napi fogyasztás: zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és egészséges zsírok.

Heti fogyasztás: hal, baromfi, bab és tojás.

Mérsékelt adagok: tejtermékek.

Korlátozott fogyasztás: vörös hús.

Ebben az értelemben minden egyébnél inkább támaszkodjon a fehér hús, gyümölcsök, diófélék, magvak, zöld levelek és olívaolaj fogyasztására.

Recept ötletek, amelyeket főzhet a mediterrán étrend betartása közben

Főételek közül

- Növényi rizottó paradicsommal és árpával.

- Grillezett lazac zöldségekkel.

- Tészta spenóttal, csicseriborsóval és mazsolával.

Saláták

- Amíg betartja ezt a diétát, készítsen babsalátát vinegrettel.

- Répa- és diós saláta.

- Káposzta saláta paradicsommal és feta sajttal.

Egészséges ételek

- A mediterrán étrendben megengedett az egészséges édes receptek, például a sült alma.

- Mandulás sütik.

- Természetes joghurt gyümölcsökkel.

- Fűszerekben buggyantott körte.

Tippek, amelyek segítenek elhagyni

Ha nem érdekli a mediterrán étrend életmódként való alkalmazása, a Mayo Clinic szakemberei azt tanácsolják, hogy kövesse az alábbi irányelveket annak elkerülése érdekében.

- Fogyasszon napi 7-10 adag gyümölcsöt vagy zöldséget.

- Főzéskor cserélje ki az olívaolaj vajat.

- A mediterrán étrendben tonhalat, kagylót vagy halat tartalmaz, ésszerű adagokban, legalább hetente kétszer. Természetesen kerülje a sültek fogyasztását.

- Másrészt, ha vörös húst fogyaszt, győződjön meg róla, hogy sovány.

- Hasonlóképpen válasszon gyógynövényeket, ezek adnak ízt és csökkentik a sok só hozzáadásának szükségességét.