Könnyen és egyszerűen megmagyarázza a Dukan étrendet és annak receptjeit. Információk és egyszerű receptek a Dukan-étrendhez

2016. március 4, péntek

Cukkini krokett a Dukan diétához

Alacsony kalóriatartalmú cukkini krokett

Percek vannak a körutazás fázisához és a stabilizációhoz.
Ha követed a blogomat, látni fogod, hogy nagyon szeretem a cukkini. Egészségesek, olcsók


Hozzávalók

Két közepes cukkini
Negyed hagyma, darálva
Négy evőkanál kukoricakeményítő
Csirke tojás (mindig megadom, mert szeretek más fajokat kipróbálni)
Tengeri só és bors

receptjeim


 Cukkini
(Kattintson a képek nagyításához)


Készítmény

A cukkinit lereszeljük (a bőrük finomsága miatt nem szükséges meghámozni), és kevés sóval lecsepegtetjük, hogy az összes levét felszabadítsa. Az egyik trükk az, hogy nedvszívó konyhai papírba csomagolják őket.
Egy tálba tesszük a cukkinit, és összekeverjük az előzőleg felvert tojással, az apróra vágott hagymával és egy csipet borssal. Keverjük, hogy a keverék homogén legyen, és lassan hozzáadjuk a kukoricakeményítőt.
A kezünkkel vagy a formánkkal darabokat veszünk a tésztából, és krokett alakot adunk nekik. Ügyeljen arra, hogy ne legyenek túl vastagok, hogy középen ne maradjanak nyersek.
Kevés olajat teszünk egy serpenyőbe, és amikor füstöl, a kroketteket tesszük barnára.
Tálalja és élvezze.