A tányér mérete és színe, milyen a nappali, a kamrában lévő (téves) sorrend. Gondolt már arra, hogy ezek a tényezők többé-kevésbé eredményessé tehetik a fogyását?

2019. március 1., 22:36

trükkök

A házad, az otthon rendje és még az edényeid is, lehet segít a fogyásban mert a szokásaid jobban kapcsolódnak a környezetedhez, mint azt elképzeled.

Észak-Amerikában nagyon szívesen tanulmányozzák a az emberek viselkedése az evés terén.

  • A vizsgálatok között van egy furcsa kísérlet, amely a nagyon hasznos információ néhány kiló lefogyásához, Brian Wansink, a Cornell Egyetem (USA) Élelmiszer és Márkák Laboratóriumának igazgatója végezte. Megmondjuk.

Többé-kevésbé eszik annak megfelelően, amit lát

Kísérletükben azok a nők, akik zsíros ételeket láttak (például csokoládé kifli vagy más típusú sütemény, zacskó chips ...) súlya átlagosan 9 kg volt mint azok a nők, akik könnyebb ételeket helyeznek éléskamrájuk élére.

A kutatások azt mutatják, hogy ezért fontos, kerülje a kísértést. Ezt néhány egyszerű intézkedéssel érheti el:

A 4 érzelem, amely befolyásolja az étkezést

  • Alaposan tanulmányozza át a kamráját. Abban az esetben, ha túl sok kalóriatartalmú terméke van (a szokásos harapnivalók) és az első sorban van, vegye ki a rivaldafényből, és tegye szemügyre mindazokat, amelyek jobban kielégítenek és kevesebb kalóriát kínálnak Önnek.
  • A rend fontos. Ha a konyhája rendetlen és tele van szeméttel, távolítson el mindent, ami maradt, és látni fogja, hogy jobban érzi magát. A pozitív lelkiállapot pedig megerősíti a hajlandóságot a diéta folytatására.

Hajlamosak vagyunk azt enni, ami szemmagasságban van

  • Vannak olyan hűtőszekrények, amelyek felkeltik az étvágyat. A benne uralkodó ételek meghatározzák a diéta sikerét. Ha vannak húsok, kolbászok és előre elkészített ételek, akkor nehezebb lesz az akaraterőd. Helyezze az egészséges ételeket szemmagasságba. Bebizonyosodott, hogy háromszor nagyobb eséllyel eszük meg azt, ami ezen a vizuális magasságon van.

Az étkészlet mérete és színe

A szakértők ezt javasolják egy kis kék tányéron tálalja az ételt, mert bizonyítottan már korábban is jóllakottnak érzi magát.

  • A kék színelnyomja az étvágyat és a szorongást. Az OK? A természetben alig találunk kék ételt, ezért agyunk nem azonosítja valami étvágygerjesztővel. Ehelyett azt találták, hogy a piros és sárga olyan színek, amelyek serkentik az örömöt és az étvágyat. Ezért sok étterem ezeket a színeket használja díszítésében.

Az étel ugyanazon részét a tányér méretétől függően másként érzékelik

  • A kis tányér jól működik. Brian Wansink és Koert van Ittersum professzor a Journal of Consumer Research című folyóiratban publikált egy tanulmányt arról, hogy az optikai csalódás miként vezethet pontatlan adagméretekhez, a lemez mérete alapján, amelyen fel vannak tüntetve. A nagyobb tányérok miatt az étel egy része kisebbnek tűnhet, és többet szolgálunk fel magunknak, a kisebb tányérok pedig tévesen megítélhetik, hogy azonos mennyiségű étel lényegesen nagyobb.

kellemes légkör ebédidőben

  1. Ne egyél a konyhában. A nyitott konyha düh, és mindenki imádja ... de ha diétázunk, veszélyesek. Mivel ott enni minden "túl" kéznél van.
  2. Mindig ül. Bizonyított, hogy Ha felállva eszel, akkor kényszerebben teszi és végül sok kalóriát eszik meg rövid idő alatt. De ha az étkezést kellemes cselekedetnek képzeled, jól elkészíted az asztalt, és úgy ülsz le rá, mintha lakomát szeretnél kóstolni, meglátod, hogy anélkül, hogy észrevennéd, lassabban eszel. És ha nehezen tudja visszatartani magát, kényszerítsd magad, hogy minden falaton legalább 20-szor rágódj.
  3. Ne hozza a forrást az asztalra. Ha az asztal közepén van, akkor valószínűleg megismétlődik valaki a családból. És meg kell tennie, ha növekvő korúak vagy sok kalóriát égetnek el. De ez nem a te eseted, ugye? Anélkül, hogy észrevennéd, te is meg fogod ismételni.
  4. Ossza el a nappalit két területen. Ossza meg az étkező és a kanapé közötti helyet. Ily módon meghatároz néhány használati utasítást. Válaszd a természetesebb fénnyel és jó kilátással rendelkező terület az asztal megtalálásához, meghívlak, hogy ülj le és legyél figyelmes az ételekre, jól rágd meg magad, és minden falatot megízlelj.
  5. A díszítésnek praktikusnak kell lennie hogy legyen könnyű vonzó módon teríteni az asztalt minden nap, még akkor is, ha egyedül eszel. Rendezzen egy bútordarabot az asztal mellé mindennel, amire szüksége van (ágynemű, edények).
  6. Kerülje a kanapén való étkezést. A tudósok "képernyőhatásnak" hívják, mert televíziózás közben eszel, és a túlsúlyhoz társítod. Mivel a figyelem a televízióra terelődik, kevés a tudatosság a bevitt mennyiségről, nem ízlik és a jóllakottság jeleit figyelmen kívül hagyják ami elküldi az agyat. Ezenkívül szokássá válik, így végül a tévézéshez való ülést étkezéssel és csipegetéssel kapcsolja össze.

22 hatékony módszer az étkezési szorongás legyőzésére

Meleg világítás és csendes zene

A tanulmány szerint - amelyet Brian Wansink professzor vezetett - az étkezők egyenek 175 kalóriával kevesebb átlagosan étkezésenként ha a kontextus kellemes és nyugodt. A legjobb eredményeket olyan környezetekben érték el, amelyek a meleg világítás és mindenekelőtt, amelyben az ételt kísérték pihenjen ki relaxációs zenét.

A kielégítő hatás korábban jelentkezik, ha nyugodt és nyugodt környezetben eszünk

Ha ettek nyugodt módon, tudom körülbelül 18% -kal kevesebb ételt fogyaszt, a Cornell Egyetem tanulmánya szerint a Psychological Reports folyóiratban jelent meg.

Fordítva, az idegeket szinte enni visznek minket még egy ötödével amire a testnek szüksége van és az elégedettség sokkal alacsonyabb, így elősegíti a vágy növekedését snack az étkezések között.

Felejtsd el a mobilodat az asztalon

Ellenőrizze a mobilt miközben eszel, mit csinál egyél többet és rosszabbat is. Valójában a Notre Dame de Kyoto Egyetem tanulmánya szerint az okostelefon használata étkezés közben a súly növekedésével jár. Legyen figyelmes a mobilra "Megtéveszti" az agyat, és a telítő funkció nem működik.

Azok az ingerek, amelyeket a telefonnal kapunk érzelmeket is felébresztenek bennünk (vágy, szorongás, szomorúság ...), amelyek arra késztetnek minket, hogy gondolkodás nélkül válasszunk, ételek, hogy megnyugtassák őket, és sokszor nem a legegészségesebbek.

Hogyan segít az éberség szorongás nélkül enni

Ne befolyásolja a szupermarket "megrendelése"

A szupermarketben először szükségük van termékekre Nincsenek ott, amint belépnek, de általában megvannak az alján. Helyette, több "édes" termék (és általában drágább és kevésbé szükséges) kézzel jól elhelyezik őket.

Ez elfeledtethet valamit, amire szüksége van, vagy bele tudja foglalni kevesebb, mint az ajánlott mert amikor megérkezünk az alaptermékek területére, általában teljes kosárunk van, fáradtak vagyunk, sietünk ... Kerüljük el, hogy ebbe a csapdába essünk.

Jól tölti meg a bevásárlókosarát?

Vigyél egy nagy táskát, tegye be az élelmiszer-bevásárlókosárba és töltsük meg zöldségekkel. És tegye a kocsi felesleges helyébe a megvásárolt ételek többi részét.