Könnyen és egyszerűen megmagyarázza a Dukan étrendet és annak receptjeit. Információk és egyszerű receptek a Dukan-étrendhez

cikkeim

2016. február 12, péntek

Pisztráng sonkával a Dukan-étrendhez

Pisztráng sonkával

Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket orra alá tehet azoknak, akik azt mondják, hogy a Dukan fogyasztása soha nem olyan, mint egy normál egészséges étrend. Szeretem csinálni, amikor vendégeim vannak.

Két főre

Hozzávalók

Két pisztráng
Két szelet Serrano sonka (a sonkában az a jó, hogy könnyen elválaszthatja a szalonnát)
Fokhagyma
Fölözött tejpor.

Készítmény

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Ezután eltávolítjuk a fejét és a zsigereket a pisztrángról (a halárus is megteheti, de én inkább magam csinálom, mindig azt gondolom, hogy fejjel a hal többet képes megtartani).
A pisztráng belsejébe beletesszük a sonkaszeleteket és a darált fokhagymát. Egy nagymama trükkje az, hogy egy fa fogpiszkálóval lezárja a pisztrángot, de ha ezt megteszi, győződjön meg róla, hogy kilóg-e, hogy később ne felejtse el eltávolítani.
Egy kemencében biztonságos edénybe tegye a két pisztrángot, öntsön rá egy kevés bepárolt tejet, és süsse kb. 20 percig 170 ° C-on.

Tányér (tegyen egy kis petrezselymet a díszítéshez) és élvezze.