elmaradásához

Sara és Ani két valenciai nővér, akik Fit Boldog Nővéreknek hívják magukat, és akik az egészséges ételek iránti szeretetüket jelenséggé alakították a közösségi hálózatokban, és most a kiadványokban is. A „Ne diétázz többé” (Martínez Roca) címmel nemrég megjelent egy könyvük az „egészséges, de finom” receptekről, amelyek felhívják Önt, hogy „élvezze az utat”, és meneküljön a hagyományos étrend okozta „szorongás” elől.

Vegán brownie, hekk golyó, egész fajita alapú quiche, zabpehely palacsinta vagy banán muffin - ezek mind étvágygerjesztőek, de egyszerűen elkészíthetők, mivel nem szakácsok, tisztázzák -, amelyeket ebben a kötetben javasolnak, a szerzők saját személyes tapasztalataiból fakad.

Ani jogi diplomát és kétgyermekes anyát először 7 éves korában diétázták, és hosszú ideig diéta után fogyókúrázott, folyamatosan küzdve a mérleggel. Második gyermeke után azonban úgy döntött, hogy kipróbál valami újat: egészséges táplálkozást. Nővére, Sara, aki turisztikai diplomát szerzett, felfedezte az „egészséges életet”, és úgy döntött, hogy létrehozza a Fit Happy Sisters-t, hogy életmódját több százezer követővel ossza meg az interneten.

Valójában az, ami Instagram-fiókként kezdődött, hogy mindenféle igény nélkül bemutassák az ételek fényképeit, több mint 288 000 követő találkozóhelyévé vált, ami hozzáadódik a napi 20 000 látogatáshoz, amelyet a Facebookon kapnak, és a hozzávetőleg 10 000-et a blogjához. . A következő lépés ennek a könyvnek a kiadása volt, amelynek már van egy második kiadása.

A nővérek számára a fogyókúrában a legrosszabb dolog "a diétázás érzése és a szorongás, amelyet egy adott cél elérése érdekében keltesz". Emiatt ellentámadnak a "nem diétával", amely abból áll, hogy mindig jól étkeznek, átállnak az elválaszthatatlanokba, napi legalább öt ételt esznek, mozognak és időt szánnak, többek között az ajánlások alkalmával. a könyv bemutatója Valenciában.

Csalétkezések is megengedettek, vagyis időről időre átugorják a rutint "és családjával vagy barátaival egy jó hamburgert, paellát vagy süteményt élveznek".

A „csoda diétákkal” kapcsolatban biztosítják, hogy „rövid távon tudnak dolgozni, de nagy visszapattanó hatásuk van”, ezért választanak olyan étrendet, amely egyszerre „egészséges” és „fitnesz”, vagyis egészséges, de a sporttal és a fizikai aktivitással is szorosan összefügg.

A fitt boldog nővérek úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás iránti érdeklődés "nem csupán divat, hanem azért is megmaradt, mert a fiatalok egyre inkább tudatában vannak". Ez néha arra késztet bennünket, hogy fontolóra vegyük a szacharinoknál jóval egészségesebb méz és természetesen a cukor használatát.