Nagyon rövid idő alatt a spanyol Create Ikohs cég képes volt létrehozni egy olyan háztartási termékek katalógusát, amelyek lefedik a legkeresettebb készülékeket, és amelyben a konyha kiemelkedő szerepet játszik. A ChefBot robot sikere után ma kávéfőzőket, olajmentes sütőket, keverőket, konyhai eszközöket és még hűtőszekrényeket is találunk, és nem hagyhatott ki egyet sem állványkeverő típusú dagasztó, elengedhetetlen kellékei a cukrászda és pékség rajongóinak.

downmix

A márka továbbra is olyan háztartási készülékekre fogad, amelyekben a dizájn és a funkcionalitás a prioritás, reagálva a jelenlegi trendekre, és egyértelműen ihletet merítve a nyilvánosság számára ismert termékekből, sajátos stílusát adva katalógusának. Retro vonalak és minimalizmus Ez a fémjelzi, és a keverő esetében elkerülhetetlenek az összehasonlítások a jól ismert Konyhai Segédeszközökkel.

A Retro Downmix nem kívánja forradalmasítani az innovatív funkciókkal rendelkező keverők környezetét, és nem is szükséges. Erős motorral, szilárd anyagokkal és kiegészítő tartozékok nélkül ez a keverő a kiigazított ár spanyol alternatíva és elegáns kialakítás az otthoni sütés szerelmeseinek. Bár a funkciók kiegészíthetőek olyan kiegészítő tartozékokkal is, mint a tésztafőző vagy a daráló, ez egy gép mindenféle tészta korbácsolására, összeszerelésére, gyúrására és keverésére.

Adatlap

STAND MIXER KEVERŐ

Retro Red Downmix - Ikohok létrehozása

24 x 32,7 x 35,7 cm

Rozsdamentes acél tál

Tál kapacitás

3 rúd és fröccsenő fedél

Sebességek száma

Maximális zajszint

IKOHS DOWNMIX Retro - tészta keverő, tészta keverő, multifunkcionális automata konyhai robot három tartozékkal, 5L, 6 sebességes, 1200 W, rozsdamentes acél tál (piros)

A doboz tartalma

Nem túl terjedelmes méretével a keverő dobozának belseje sem tartalmaz sok rejtélyt a tartalmában, és csomagolva érkezik rohanó hely felesleges csomagolás nélkül. A robot egy meglehetősen kompakt gép, amelyet gyakorlatilag egy darabban állítanak össze, megkönnyítve ezzel a kipakolást és az üzembe helyezést. Nincs annál ijesztőbb, mint egy új készülék kinyitása és számtalan alkatrésszel és szerelvénygel való foglalkozás.

A Downmix Retro alapkivitelében magában foglalja a keverőt is, rögzített alaptestével, amelyhez az oszcilláló kar kapcsolódik, és motorja van, és három kiegészítő amelyek megfelelnek a klasszikus rudaknak, a praktikus mellett fröccsenő fedél.

A készlet elkészült a rutin kézikönyv, nagyon rövid füzet, kevés útmutatással és az üzembe helyezés, a használat és a karbantartás alapvető jelzéseivel; Több nyelven van, és természetesen magában foglalja a tökéletes spanyol nyelvet (itt nincsenek furcsa gépi fordítások kínai nyelvről, mivel ez néha előfordul bizonyos eszközökkel).

Helytakarékosság érdekében mind a három botot tartalmazza a tál belsejében a batiodra, amely magába a gépbe van ágyazva és egyszerű kartonnal védett; Mindegyik cikket védő műanyag zacskóba is csomagolják, ez a minimális érték, amely várhatóan jó állapotban érkezik meg. A tápkábel külön csatlakozás helyett a géphez van csatlakoztatva, kábelkezelő rendszer nélkül vagy menteni.

Üzembe helyezés: hogyan működik?

Az Ikohs keverő ugyanazon operációs rendszert reprodukálja, mint az ilyen típusú állványkeverők, vagy fix alapkeverők. Az ötlet az nem kell tartania a verő rudak, képesek elhagyni a gépet keverés, gyúrás vagy verés közben, vagy anélkül, hogy azt megtartanák.

A tál és a rudak megfelelő kicsomagolása, mosása és szárítása után (a kézikönyvben nem feltüntetett, de mindig ajánlott lépés) keressen egy rögzített és stabil helyet a gép számára, a konnektor közelében. Az ilyen típusú keverőket úgy tervezték, hogy a konyhában állandó lyuk legyen, és szerencsére nem foglal túl sok helyet. Az alap tapadókorongokkal rendelkezik, így nem kell sokat mozgatni.

Csak csatlakoztassa a tápkábelt, és a keverő sípol, bekapcsolva a kezelőpanellel egy időben működő digitális kijelzőt. Mielőtt elkezdené, ki kell választanunk a használni kívánt tartozékot:

  • Lapos verő vagy pillangó evező: puha tészta keveréséhez közepes vagy alacsony sebességgel keverje, vagy krémes, homogén és sima készítményeket kapjon.
  • Rúd vagy lufi habverő: hogy folyékonyabb és krémesebb összetevőket verjen magas vagy közepes sebességgel, krémes vajat verjen és krémezzen, vagy habosítson cukorral, adjon hozzá levegőt vagy habverőt és fehérjét.
  • Tészta horog: sütőipari tészta gyúrásához alacsony vagy közepes sebességgel.

Minden tartozék telepítése egyszerű és intuitív. A fej felemelésével, az oldalán megjelenő szürke gomb megnyomásával kell megtenni, különben a közepén lévő tálkával nehéz lesz beállítani. Egyik kezével le kell nyomnia a gép karját, miközben megnyomja az említett gombot; a lengőkar egy kattintással felemelkedik. A rozsdamentes acél tál könnyen elhelyezhető az alapján, oldalra fordítva, az ikonok nyomán, hogy biztonságosan beállítsa. Ezután a fröccsenésgátló opcionálisan rögzíthető a fejhez, majd a kiválasztott rudakhoz.

Mindegyik tartozékot ellenállás nélkül helyezzük el a kar végén, elforgatva, hogy a kiemelkedés illeszkedjen a látható lyukba, és rögzítve hagyjuk. Ezután ismételje meg a kar ellenkező irányú mozgását a gomb ismételt megnyomásával. Az elülső oldalon levehető fedél található, amelybe rögzíthetők opcionális modulok, hogy nem próbáltuk meg.

Első lépésként lehetőségünk van a kívánt sebesség és az ütés megkezdésének egyszerű megadására, vagy a kívánt idő beprogramozására, legfeljebb 10 percig. Bár választhatjuk a sebességet tetszés szerint a képernyőn az egyes keverők ikonjai attól függően megváltoznak, útmutatóként az egyes tartozékok ajánlott használati sebességéről.

A tésztahorog az első három sebesség tartományában működik a legjobban, míg az utolsó, a legnagyobb teljesítményű sebességnél a krém keverésénél vagy a tojásverésnél ajánlott csak a ballonverőre fenntartani. Nem ajánlott meghaladni a hat perc folyamatos működést; még akkor is, a gép leáll, amikor eléri a 10 percet, a túlmelegedés elkerülése érdekében.

A Biztonság Általánosságban elmondható, hogy a gép gondozott, mivel a készülék súlyának és az alapon lévő csúszásmentes tapadókorongoknak köszönhetően jó stabilitást kínál, és nem indítható el, ha tartozékai nincsenek megfelelően elhelyezve.

Nap mint nap a keverővel

A mai konyhákban általában nincs elég hely, de szerencsére nem volt nehéz a táncban lévő ételeket átállítani lyukat csinálni annak a gépnek, amelyet a márka kínált nekünk tesztelésre. Megtalálta a helyét a lassú tűzhely és a kávéskanna között; más eszközöknek nem volt megtiszteltetésük, hogy az első pillanattól kezdve látható helyet szerezzenek.

Mivel már megjegyeztük, hogy ez a turmixgép nem különösebben nagy vagy terjedelmes, a megfelelő méretű bármilyen otthonhoz ésszerű mindennapi használatra. Míg más márkák megpróbálták elhatárolódni a Kitched Aid által népszerűsített dizájntól, mint például a Bosch, a Create Ikohs-nál a Create Ikohs-nál szívesebben követték az első nyomán, ami szintén a leghatékonyabbnak és a legpraktikusabbnak bizonyult.

Nem kell sok hely a manőverezéshez, és lehetővé teszi a tartozékok bent történő tárolását, amikor azokat nem használják, ami egy másik pont a javára. igen valóban, talán a kábel egy kicsit rövid, aszerint, hogy a konyhánk hogyan szerveződik. És ha ki van kapcsolva, nagyon szépnek tűnik; hogy a metál szín és a retro stílus bármilyen térbe illeszkedik, és soha nem megy ki a divatból.

Abból kiindulva, hogy nem napi használatra tervezett készülékről van szó, elegendő a minimális érdeklődés a sütés vagy sütés iránt hogy legalább hetente egyszer vagy kétszer használja.

Fogalmaztuk alap kidolgozással tesztelve szokásos repertoárunkból, például dúsított piskóta, klasszikus muffin, sütitészta, puha és rusztikusabb kovászos kenyér, vagy nagyon puha vajas sütemények. Szinte minden előkészítésben megfelel egy megjegyzésnek.

Tetszett a kényelem, hogy képesek vagyunk könnyedén tejszín vajat puha, mielőtt összekeverné a cukorral, hogy nagyon mézes állagot kapjon. Ez egy kulcsfontosságú lépés sok olyan sütemény receptben, amelyek nem mindig teljesülnek, mivel mindkét összetevőt több percig kell verni, amíg jól homogén, bolyhos és sima állagot nem kapunk, az oldott cukorral.

A bolygó hatásmechanizmusa, A saját tengelyén forog, hogy elérje a tál teljes felületét, nem 100% -ban hatékony, de a tisztább gépek sem mindig teljesítik. Ezért kényelmes a falakon átmenni, a keveréket áthelyezni és újra keverni; Ez különösen akkor fordul elő, ha kis mennyiségű összetevőt használnak, amelyet a rudak nehezebben elérnek. Apróbb részlet, de figyelembe kell venni.

Jó lett volna, ha a gép rugalmas, de szilárd spatulát vagy cukrászdát tartalmazna erre a feladatra, bár kezelhetjük bármelyikkel, amely valószínűleg már otthon lesz.

Habár nem kell gyúrógépet erősen hidratált, rusztikusabb és sűrűbb kovászos kenyér, például rozs gyártásához, nagyon hasznos segítség dúsított pékséggel foglalkozik, mint a zsemle, a szeletelt kenyér, a roscones és a többi. A horog csodálatosan működik, és megfelelő sebességgel és szükségesen összegyúrja, könnyen elérve ezeknek a készítményeknek a szükséges rugalmasságát.

Két egyformán alapvető feladatra sincs panaszunk: mount tojásfehérjét és tejszínt. Attól féltünk, hogy jó mennyiséget kell használni mindkettőből, hogy a gép jól működjön, de kevesebb mint 200 ml folyékony krémmel a keverő problémamentesen képes nagyon szilárdan hagyni. A fehérek hópontjának elérése néhány percet vesz igénybe, de az eredmények kifogástalanok, és egyedül hagyhatja a készüléket.

A darabok könnyen fel- és levehetők, nagyon könnyen asszimilálható felhasználást kínálnak, és a takarítás is viszonylag kényelmes. A rozsdamentes acél tál jól működik a fogantyúval, és nem olyan terjedelmes. Az Üres súlya keveset jelent, előny és egyben kis kellemetlenség is, mivel a gyengeség érzetét kelti, de végül a karok értékelik. Minden kivehető alkatrész mosogatógépben mosható, bár mindig is szívesebben súroltuk őket kézzel.

Következtetések

Több mint egy hónapos otthoni használat után a Create Ikohs Retro Downmix keverő megfelelt a használatra vonatkozó elvárásainknak. A az első benyomás kielégítő és szép látni, ahogyan a konyhában helyezkednek el, és arra ösztönzik, hogy használjon anélkül, hogy lustaságot vagy gondot okozna.

Talán nem biztosítja azt az érzést, mintha egy unokáinak örökölni kívánt eszköz elé kerülnénk, hiszen az az a különleges hozzáadott szilárdság hiányzik és a konyhai segédeszközök által nyújtott általános tartósság, de nem is azt sugallja, hogy nagyon finom vagy gyenge lenne, kivéve az üvegeket és egyes részek egyes darabjainak befejezésében.

A digitális vezérlő képernyő nem győz meg minket teljesen, mert bár könnyen kezelhető és egyelőre jól reagál, többet bízunk, mint más márkák kézi karjaiban, anélkül, hogy ennyi kockázat állna fenn a használat során bekövetkező meghibásodások miatt. Is a motor túl erősnek tűnik, mivel 1200 W túl nagy egy ilyen típusú gépnél, ami nagy sebességnél is hangosabbá teszi; a legfontosabb inkább az erősség és a hosszú távú teljesítmény, a Kitchen Aid jellemzői.

Ebben az értelemben az kissé bosszantó a 10 perces használati határ biztonság, amelyet úgy terveztek, hogy elkerülje a gépet károsító túlmelegedést. Ez egy kis bosszúság hosszú sütési alkalmakkor, vagy ha nehezebb tésztákkal dolgozunk, vagy olyanokkal, amelyek sok keverést igényelnek; ha felforrósodik, a kézikönyv azt javasolja, hogy legalább 30 percig pihentesse a motort.

A jelenleg rendelkezésre álló kiegészítők érdekesek hozzáadni a géphez, és kiterjesztik annak hasznosságát a puszta édességeken túl, például a húsdarálón, a kolbász tartozékon vagy a zöldségvágón. Az azonban egyértelmű, hogy ezek a keverők csak a házi tészták rajongóinak előnyeit vehetik igénybe.

IKOHS DOWNMIX Retro - tészta keverő, tészta keverő, multifunkcionális automata konyhai robot három tartozékkal, 5L, 6 sebességes, 1200 W, rozsdamentes acél tál (piros)