Ha nincs sok ideje főzni, gyorsan és egyszerűen készítse el ezt a gazdag és frissítő salátát válogatott alapanyagokból. Biztosan tetszeni fog.
Tápanyag-információ
Főzzük a rizst SOS speciális saláták forrásban lévő vízben egy csipet sóval és néhány csepp olívaolajjal. Amikor megfőtt, lecsöpögtetjük és frissítjük.
Hámozzuk meg az avokádót és kockára vágjuk, fenntartva néhány szeletet a saláta díszítéséhez. Megszórjuk a citromlével.
A paradicsomot is meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk. Apróra vágjuk a surimi-t.
Egy tálban keverje össze a rizst a többi hozzávalóval. Adjunk hozzá sót ízlés szerint, egy szál olívaolajat, és díszítsük az apróra vágott metélőhagymával és az általunk lefoglalt avokádószeletekkel.
Öltöztesse ezt a salátát egy pár evőkanál majonézzel, amely sok krémet ad.
A rizs szénhidrátokban gazdag, ami rengeteg energiát ad ehhez a recepthez.
Az avokádó olyan gyümölcs, amelyet magas egyszeresen telítetlen zsírtartalom jellemez, mint az olívaolajban. Ez a gyümölcs jó mennyiségű E-vitamint, antioxidáns anyagot is tartalmaz, amely az előző zsírokkal együtt nagyon ajánlott ezt az ételt a szív- és érrendszeri kockázati helyzetek elkerülése érdekében.
A Surimi viszont gazdag fehérjében, mivel halból készül. Ezenkívül zsír- és koleszterinszegény étel.