Ropogósra sült harcsa
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli harcsafilé, apróra vágva
- 1/4 csésze 1% tej
- 2 evőkanál mustár
- 2 evőkanál méz
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál paprika, kettéosztva
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1 csésze teljes kiőrlésű keksz, zúzva (kb. 28 keksz)
- Citromlé (opcionális)
Készítmény
1. Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Fedjen le egy nagy tepsit alufóliával, és csepegtessen olajat a tetejére.
2. Egy kis tálban keverje össze a tejet, a mustárt és a mézet. Hozzáadjuk a halat és jól összekeverjük.
3. Egy nagy műanyag zacskóban keverje össze a sütimorzsát, a kakukkfüvet, a paprikát, a fokhagymaporot és a cayenne borsot.
4. Tegye a halat a zsákba. Zárja le a zacskót, és rázza addig, amíg a halat teljesen el nem fedi a keverék.
5. Tegye a halat a tálcára, és csepegjen rá olajat. Süssük 10 percig, vagy amíg ropogós és aranyszínű nem lesz.
Tippek
A harcsa halakban magas az Omega-3 mennyiség, amely a szív számára egészséges zsír.
Táplálkozási tények
Receptenként 4 adag | |
Adagméret | (173g) |
Összeg arányonként Kalóriák | 300 |
Próbáljon ki több ilyen receptet:Tonhal saláta avokádóvalKubai régi ruhákMikrohullámú reggeli 5 perc alattHozzászólások |