A legkisebbek túlsúlya egy összetett egyenlet eredménye, amelyben genetikai, környezeti, társadalmi-gazdasági és pszichológiai tényezők lépnek közbe

rossz

A tartalom kapcsolatai

Téged is érdekel

Plusz.

  • Étkezés az iskolában: mi áll az egyes étlapok mögött?
  • Iskolai menük: javult a minőségük?
  • A fiam nem eszik
  • Az iskolai vendéglátás
  • Oktatás, gyomoron keresztül is
  • Korábbi EROSKI FOGYASZTÓ-kutatások

Megjelent a 2007. szeptemberi nyomtatott kiadásban

A nyilatkozat igazolásához nem szükséges más országokba fordulni. 2007 áprilisában az asztriai nagyszülők ideiglenesen elvesztették unokájuk, egy 10 éves fiú súlyát, aki 100 kiló. Asztúria kormánya ideiglenesen átvette gondnokságát, hogy fogyókúrás étrendbe helyezze annak érdekében, hogy a kiskorú normális súlyt nyerjen életkorához képest. Alig két hónappal korábban a brit szociális szolgálatok megvizsgálták annak lehetőségét, hogy visszavonják egy 91 éves súlyú nyolcéves fiú anyjának a felügyeletét.

Mindkét eset extrémnek tekinthető, de még mindig annak a tünete, hogy étkezési szokásaikkal valami rendellenes dolog történik Európában. A legújabb felmérések ezt alátámasztják: Spanyolország az Egyesült Királyság mögött az európai ország, ahol a gyermekkori elhízás a legmagasabb. Az adatok nem hagynak helyet a közömbösségre: a 2 és 24 év közötti gyermekek és fiatalok esetében az elhízás gyakorisága már 13,9%, a túlsúlyosaké pedig 12,4%. Más szavakkal, a gyermekek és fiatalok negyede súlya meghaladja az életkorához mérten egészséges értéket, ami mindössze 15 év alatt megduplázódott.

Az asztriai gyermek esetének megoldása nagyon jelentős, mert magában foglal egy értékelést, amelyben megállapítják a gyermek elhízásáért való felelősséget. Az intézkedés a döntés szerint azt kívánta, hogy a nagyszülők valódi elkötelezettséget szerezzenek az egészséges táplálkozás iránt, hogy a fiatal újrabeilleszkedjen otthonába anélkül, hogy az egészséghez való alapvető jogot megsértenék.

Ezt a döntést az endokrin vagy anyagcsere-problémák kizárása és a gyermek családjának életmódjának alapos elemzése után hozták. Az elemzés a túlsúly közvetlen okaként egy „rossz táplálkozási oktatást” hozott létre, amely nemcsak a gyermeket, hanem a családtagok jó részét is érintette.

Tippek a gyermekkori elhízás diagnosztizálására

A túlsúly észlelése egyszerű feladat, csak periodikusan vessen egy pillantást a skálára, és figyeljen arra, amit életkornak, magasságnak vagy fizikai alkatnak megfelelően normális súlynak értünk. A probléma akkor merül fel, amikor ez a túlsúly szokásossá válik vagy növekszik, anélkül, hogy értékelnénk a helyzet természetes megfordításának lehetőségét. Ekkor a családnak intézkednie kell az ügyben, és szakemberhez kell fordulnia.

Az anyagcsere-komplikáció felmerülésének legkisebb gyanúja esetén orvoshoz vagy dietetikushoz kell fordulni. Mindenesetre a szakembernek átfogóan értékelnie kell a gyermek életmódját, ritmusát és fizikai aktivitásának szintjét, valamint az azt követő étkezési magatartást. De meg kell tanulnia a főzés módját, az étel típusát, a gyermek által általában elfogyasztott mennyiségeket, az étkezések sorrendjét (reggeli, ebéd, snack) és az ütemtervet is.

Bár ezek az információk elengedhetetlenek, nem az egyetlen és nem a legfontosabbat kell azonosítani: a gyermekkori elhízás egy összetett egyenlet eredménye, amely genetikai, környezeti, társadalmi-gazdasági és kétségtelenül pszichológiai tényezőket foglal magában. Mindez része a családi szokásnak és annak a kapcsolatnak, amelyet a gyermek (a szülők is) táplálékkal ápol. Ezért a szülők társasága az étrendi konzultáció során elengedhetetlen annak feloldása érdekében, hogy a gyermeknek bármilyen kétsége merüljön fel az étrenddel kapcsolatban feltett kérdésekkel kapcsolatban.

A túlsúly vagy az elhízás diagnózisa egyszerű és gyors, mivel az antropometriai adatokat (súly, magasság és derék, csípő, comb és kar kerülete) összehasonlítják a gyermekpopulációra megállapított adatokkal. Velük a túlsúly és az elhízás közötti különbség markáns. Annak ellenére, hogy az elhízás nagyobb kockázatot jelent a gyermek egészségére, a túlsúlyt nem szabad háttérbe szorítani. Ezt a rendellenességet az élet első éveitől kezdve is komolyan kell kezelni. Pontosan ott rejlik a nehézség: annak az eredetnek a megismerésében, amely a gyereket hízott.

Ne hagyja szem elől a gyermek genetikai állapotát. Azonban a legtöbb esetben a túlsúly jobban reagál a táplálkozási egyensúlyhiányra és az elégtelen energiafogyasztásra. Mindenesetre a túlsúly problémája állandóvá válik a gyermekben, ha az egész család nem vesz részt az egészségesebb életmód és az étkezési szokások megváltoztatásában.

A szülők tanítanak, a gyermek tanul

Az oka annak, hogy a túlsúly a rosszul megtanult étkezési magatartással és az étellel való egészségtelen kapcsolattal társul, az az oka, hogy a gyermek étkezési módja nem a legmegfelelőbb. Ezért mind a szülők, mind a nagyszülők, mind a pedagógusok számára döntő, hogy felfedezzék, mennyiben felelősek étkezési magatartásukkal, fegyelmezettségükkel, valamint az evés megtanítására eltöltött idővel és módon, miért kicsik.

Az evés megtanítása része a szülők és gyermekeik oktatásának és ismereteinek átadásának. És mint minden tanulás napi erőfeszítést igényel.