A sült saláta kitûnõ keresztes növény, sok elõnnyel. Ugyanannak a növénycsaládnak a része, mint a brokkoli, a kelkáposzta és a kelbimbó.
A rukkola létfontosságú tápanyagokat tartalmaz, például K-vitamint, A-vitamint és folátot. Ezenkívül a béta-karotin kiváló forrása lutein és zeaxantin, karotinoidok formájában a szem egészségére. Egyéb kiemelendő táplálkozási adatok: alacsony szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalma, valamint magas tápanyagtartalma, például C-vitamin, kalcium és kálium.
Milyen előnyökkel jár ez számunkra?
MEGJEGYZÉS: Soha ne helyettesítse az orvosi kezelést bármely élelmiszer vagy kiegészítő fogyasztásával. Mielőtt egy ételt, szuperélelmiszert, étrend-kiegészítőt rendszeresen szedne a betegség megelőzése vagy gyógyítása érdekében, forduljon orvoshoz.
- A macskakarom előnyei és felhasználásai a gyógynövényben - Élelmiszer-enciklopédia
- Grapefruitmag kivonat előnyei és tippjei - Élelmiszerek enciklopédiája
- A körte és előnyei Étel; Titkok
- Arany tej, kurkuma ételekkel, amelyek segítenek a fogyásban, a kurkuma előnyei Új
- A vízben való sportolás számtalan előnnyel jár