Feliratkozás a Vitónica oldalra

Mindig ezt hittem hagyományos sárgarépa torta Ez valami olyan volt, ami a priori, az összetevők kombinációja miatt, nem fog túlságosan tetszeni, de az az igazság, hogy amikor megpróbáltam, meggondoltam magam.

Bár arra számít, hogy az íze intenzív sárgarépa, nem az, és arra biztatom, próbálja ki, mert kellemesen meglepett. Az édesszájúak számára javaslom egy gyors és egyszerű desszertet: sárgarépatorta dióval és mazsolával, zsír- és kalóriatartalmú fitnesz recept.

Hogyan kapunk fitnesz verziót

Mint minden édes desszert, vagy ezek többsége, a sárgarépatorta is hagyományos változatában a zsír- és kalóriabomba; tehát célunk, mint mindig, az egészségesebb változat megszerzése, de mégis megmarad az eredeti sütemény természetes lényege.

Erre a mai fitnesz tortánkban elkerültünk néhány hagyományos alapanyagot túl zsíros, és mások helyett kisebb mennyiségben helyettesítettük a makrotáplálkozási tulajdonságokat, amelyek jobban alkalmazkodnak az igényeinkhez.

Teljes kiörlésű liszt: csak kb. 150 g-ot fogunk használni. Amint láthatja, a hagyományos liszt hagyományos mennyiségét jelentősen csökkenteni tudtuk, kiegészítve más helyettesítő ételekkel, például a banánnal, hogy elérjük a kívánt állagot, és beépítettünk egy integrált változatot is.

Kókuszolaj: nagyon kis mennyiséget, csak két evőkanálnyi mennyiséget fogunk felhasználni a zsír és a kalória százalékos csökkentésére. Ezúttal az olaj egy másik változatát használtuk, bár könnyen használhatjuk a hagyományos olívaolajat. Hozzájárulása a zsír és a kalória tekintetében gyakorlatilag megegyezik, de ma a kókuszdiót választottuk, mert ez a fajta olaj nagyon jól asszimilálódik közepes láncú trigliceridjeinek köszönhetően.
Emellett számos előnye van a kókuszolajnak, többek között előnyben részesíti a fogyás tervét és növeli a napi energiafelhasználásunkat. Ne felejtse el megnézni ezt a cikket, ahol elmondják nekünk az összes támogató tanulmányt.

torta

  • Édesítőszer: a hagyományos cukrot vagy a nádcukrot helyettesítjük más édesítőszerekkel, például a steviával. Ily módon édes változatot fogunk elérni, cukor és fitnesz nélkül.

Három egyszerű billentyű, amely néhány más hozzávalóval együtt, amelyet most elmondunk, átalakítja a zsírral és kcal-val (vaj, cukor) töltött desszertet sokkal egészségesebb verzióvá. Több mint 600kcal-ról megyünk. 150kcal adagonként!
Írd fel!

Hozzávalók (8-10 adag)

  • 150 g teljes kiörlésű liszt
  • két sárgarépa
  • 1 sovány görög joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú
  • két tojás
  • két érett banán
  • 2 evőkanál kókuszolaj (vagy olíva)
  • édesítőszer vagy stevia ízlés szerint (kb. 2 boríték érdemes lenne)
  • szódabikarbóna (egy teáskanál)
  • Dió apróra vágott és mazsola ízlés szerint

Kidolgozás

  • Használni fogjuk 2 különböző tál. Az elsőben a teljes kiőrlésű lisztet és a szódabikarbónát keverjük össze, a másodikban pedig a többi hozzávalót (az előzőleg zúzott banánt és a reszelt sárgarépát).

Miután elkészítettük, apránként hozzáadjuk az első tál lisztjét, addig dolgozzuk a keveréket, amíg a teljesen homogén tészta és kész a tortatartóba vagy a formába önteni.

Betesszük a sütőbe 180 ° -ra, kb. 45 percig, korábban fűtött, és időről időre ellenőrizni fogjuk, hogyan készül a tortánk. Ha megfőtt, hagyja kihűlni és kibontani.

Tippek

Az összetevőket kedvünkre változtathatjuk, ebben az esetben diót és mazsolát használtunk a torta megsütéséhez. Körülbelül 12-15 apróra vágott dió több, mint elég, ne feledje, hogy a diónak van egy magas kalóriabevitel és némi mértékkel kell fogyasztanod őket.

Ízlés szerint elkészíthetjük a sütemény töltelékét vagy öntetét, például alacsony kalóriatartalmú lekvárral vagy a több fehérjetöltés krémsajt és egy kanál tejsavófehérje alapján.
Ma a sárgarépatorta természetesebb és hagyományosabb változatát javasoljuk, de már tudja, hogy a változatok a fogyasztó ízlésének megfelelően változhatnak.