Hozzávalók a spagettihez brokkolival:
(2 ember)
- 150 g teljes kiőrlésű spagetti
- 300 g apróra vágott brokkoli
- 1 gerezd fokhagyma
- reszelt citromhéjat
- 1 chili
- Bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Készítmény
- Először forraljuk fel a tésztát a gyártó jelzése szerint vízben, egy csipet sóval
- Ezután kb. 5 percig pároljuk a brokkolit, és távolítsuk el.
- Egy evőkanál olajjal serpenyőben megpirítjuk a zúzott fokhagymát, a citrom héját és a chilit, és 2 percig főzzük. A chilit eltávolítjuk.
- Tálalás előtt adjuk hozzá a brokkolit és a spagettit, majd pirítsuk meg.
- Végül, amikor tálalunk, adhatunk hozzá néhány vékony szelet citromot a lemez díszítésére.
Ha tetszett ez az étel, ajánljuk vegetáriánus főzőműhelyünket, ahol megtanulhatja, hogyan készítsen ízletes ételeket a növényi világ fehérjéivel.
- Borjú San choy Bau - A táplálkozási szakember receptje
- Citrom, menta és méz Tisane egyszerű és élénkítő ital recept
- Citromos almaecet juice a fogyáshoz - Recept ma Recept ma
- Az ayurvéda receptje keverjük megsütjük a brokkolit, articsóka és mandula chutney-val - Centro Ayurveda Harit
- Alkáli recept Víz citrommal, hidrogén-karbonáttal és magnéziummal