Az átkozott tudományban tudjuk, hogy az élelmiszer, a fogyás és a diéták világában rengeteg téves információ árad, és ezért szeretnénk segítséget nyújtani a témával kapcsolatos ötletek tisztázásával. Ez a cikk a különlegesség második része, itt találja az elsőt, amelyet azért szánunk, hogy elmagyarázzunk néhány fogyási trükköt, amelyeket nem kell kipróbálni (mert nem működnek).
Ebben összpontosítunk néhány jól ismert étrend és miért ne kellene kipróbálni őket, bármennyire is ajánlják őket. Arra is szeretnénk emlékezni, hogy ha a testsúly problémát jelent az egészségére nézve, akkor a legjobb, ha orvos vagy regisztrált dietetikus-táplálkozási szakember segítségét kéri.
A disszociált étrend
A disszociált étrend abból áll nem keverednek különböző típusú tápanyagok ugyanabban az ételben, azzal a magyarázattal, hogy az emésztőrendszerünk nem áll készen arra, hogy mindet egyszerre dolgozza fel, és ezért összeomlik, tárolja a cukrot, és végül zsírgá változtatja, ami hízik meg bennünket. Ez megmutatta nincs érvényes tudományos alapja, és néhány tanulmány szerint a tápanyagok szétválasztásának nincs egészségügyi hatása.
Bővebben itt olvashat.
A lúgos étrend
A lúgos étrendet nemcsak a fogyás módszereként, hanem az egészség javítására is értékesítik. Ugyanazon az elven alapul, mint az alkáli víz (amiről már beszéltünk a Damn Science-ben): módosítsa testünk pH-ját azon keresztül, amit eszünk. Ennek nincs alapja, és nem felel meg annak, amit a vér savasságának szabályozásáról tudunk.
Itt olvashat bővebben arról a bizonyítékról, amely ellentmond annak, és miért „működik” néha.
A vércsoportos diéta
Ez a diéta azon az ötleten alapszik, hogy mindegyik vércsoportja az anyagcsere eltérő működéséhez kapcsolódik, és ezért csoportunktól függően változnunk kell az étrendünkön. Nincs bizonyíték arra, hogy ez igaz, és vannak, amelyek ennek ellenkezőjét sugallják.
Itt többet megtudhat erről az étrendről és arról, hogy miért nem kell kipróbálnia.
Bármilyen méregtelenítő étrend
Nem számít, hogy egy héten át gyakran (gyakran zöld) gyümölcsleveket fogyasztunk-e, vagy három napig csak epret eszünk: minden méregtelenítő étrendnek a testének nincs szüksége. A test tökéletesen képes méregteleníteni önmagát, és ha nem, akkor sürgősen orvosi ellátásra van szüksége, nem pedig egyes gyümölcslevekre.
Itt többet beszélünk a méregtelenítő diétákról és miért nem segítenek rajtad, és itt arról, hogy miért minden a méregtelenítés címkével átverés.
Az 5: 2 diéta (és mindazok, amelyek drasztikus és egyenletes kalóriacsökkentést írnak elő)
Az 5: 2 diéta (5 napig annyit eszünk, amennyit csak akarunk, és a másik 2 nagyon-nagyon keveset) egy példa egy olyan étrendre, amely a kalória drasztikus csökkentésén alapul, amihez szintén szükség van mindenkinek ugyanaz a határ, függetlenül az egyes emberek kezdő súlyától, életkorától vagy egészségi állapotától. Ezek a diéták általában rövid távon működnek, de közép- és hosszú távon nagyon nehéz fenntartani őket, és növelik annak a kockázatát, hogy belépnek a yo-jo effektusokba, amelyekben a súly időszakokig emelkedik és csökken.
Ezekről a diétákról és azok kockázatairól itt olvashat bővebben.