Hoz spenót, sárgarépa és répalé Olyan tulajdonságokat tulajdonítanak neki, amelyek segítenek a vérszegénység leküzdésében, és azok számára, akik maszkként használják, a ráncaik csökkentek. Azonban nem mindegyik előnyös, ha csak a spenót levét vesszük, mivel az oxálsavat koncentrál, amely megakadályozza a kalcium felszívódását, és kristályok formájában koncentrálódik az ízületekben; ezért semlegesítése érdekében jobb kombinálni más zöldségekkel. Ha nem nagyon kedveli a sárgarépát, akkor helyettesítheti a gyümölcsléjüket a paradicsomlével.

spenót

Hozzávalók: (6 fő részére) 3 vagy 4 friss spenótlevél, 3 sárgarépa és 1 répa.

készítmény: A spenótlevéleket megmossuk, felaprítjuk és víz hozzáadásával turmixoljuk. Ugyanezt tesszük a sárgarépával és a répával, és a spenótot és a sárgarépalevet egyenlő részekben keverjük össze, és adjunk hozzá egy csepp cukorrépalevet, amelyet szintén helyettesíthetünk egy evőkanál porított répával.