A koffein azon kevés anyagok egyike, amelyekről meggyőzően bebizonyosodott, hogy hasznosak és hatékonyak ergogén segítségként a sportteljesítményben. Korábban már beszéltünk más, azonos státuszú kiegészítőkről, mint például kreatin, hidrogén-karbonát, nitrátok és béta-alanin. Ma beszélünk arról, hogy mi a koffein, mire való és hogyan használják.
Mi a koffein?
A koffein ez egy alkaloid, és mint ilyen, növényekből származik és egy aminosav, ebben az esetben glicin. Az aminosavból származó vegyület tehát nitrogénatom.
Viszont a xantinok vagy a metilxantinok csoportjába tartozik, mivel ez egy metilezett xantin, mint például a teobromin vagy a teofillin. A xantinoknak általában számos farmakológiai hatása van, beleértve:
- Stimuláló cselekvés a központi idegrendszeren.
- Intézkedés a vázizom és szívizom.
- Diuretikus hatás.
A koffein különféle növényi forrásokban található meg, mint pl kávé, tea, guarana, kakaó, kola dió és yerba mate. A kávé az az ital, amely a legtöbb koffeint tartalmazza.
Azt kell mondani, hogy a tein vagy a guaranin pontosan ugyanaz a molekula (C8H10N402), mint a koffein, vagyis, a tein és a guaranin csak a teában vagy a guaranában található koffein neve.
Mire szolgál a koffein?
A koffein a májban metabolizálódik, és stimuláló hatást fejt ki a központi idegrendszerre.
Ezt úgy teszi, hogy blokkolja az agy adenozin-receptorait, mivel az adenozin majdnem azonos molekula a koffeinnel. Az agy magas adenozinszintje álmosságot és alvást vált ki. Ilyen módon Amikor a koffein blokkolja ezeket az adenozin-receptorokat, akkor az ellenkező hatás, vagyis riasztási állapot lép fel és ébren.
A koffein ezen hatásmechanizmusa nemcsak a sportteljesítményre, hanem a megismerésre is hatással van.
Ezen hatások némelyike a következő:
- A maximális erő és az izmok állóképességének javítása.
- Memória javítása.
- Javult a hangulat.
Ezenkívül elősegítheti a zsírvesztést a lipolízist kiváltó paraxantin metabolit révén.
Hogyan használja a koffeint?
Az ergogén javulást előidéző dózisok testtömeg-kilogrammonként 3 és 9 milligramm között mozognak a szokásos tartomány 3-6 milligramm között van.
Ne feledje, hogy nem mindenki részesül előnyben a koffeinpótlásból vagy -fogyasztásból, mivel anyagcseréje egy azonos nevű géntől és enzimtől, konkrétan a CYP1A2-től függ. Azok az emberek, akik e gén "gyors" változatának két példányát öröklik, akár négyszer gyorsabban metabolizálják a koffeint, mint azok, akik a "lassú" változat egy vagy két példányát öröklik. A gyors metabolizálók profitálnak a koffein fogyasztásból, a lassú metabolizálók valószínűleg nem annyira, az utóbbi esetekben akár kontraproduktív is lehet.
A koffein felezési ideje a vérben körülbelül öt óra, tehát délutáni fogyasztás nem ajánlott mivel zavarhatja az alvást.
Végül figyelembe kell venni, hogy a koffein toleranciát okozhat, ezért ha folyamatos és naponta történő használata fokozatosan több adagot igényel, hogy ugyanazokat a hatásokat kiváltsa. Emiatt ajánlott időnként megszakítani a használatát.