Óriási vágyam volt a húsgombóc után és eszembe jutott, hogy sokszor írsz nekem, hogy kérj receptet a sült húsgombócokhoz, hogy ne mindig süljenek, és ne legyen az a plusz kalória a sütésből. Megcsináltuk. Ezúttal a kemencében megfőtt húsgombók remekek. Amit nem ígérek neked, az az, hogy ne hagyd abba a mártásba mártott kenyeret, nagyon finom ... A tárolás rajtad múlik: DDD
Néhány nappal ezelőtt kaptam egy gyönyörű e-mailt, az egyiket, amellyel már régóta nem rendelkeztem, és annyira elfoglalt vagyok, hogy nem tudtam válaszolni - azonnal meg fogom tenni, amint Befejeztem a recept megírását - és el akartam mondani, hogy szeretek olvasni. Azok az üzenetek, amelyekben elmondja, hogy érzi magát, eljut hozzám, és luxus, ha többet tudok. Hiszem - mindig is tettem -, hogy ez pozitív visszajelzés, legtöbbször írok neked és elmondom a dolgaimat, de nagyon szeretek ismerni a tiédet is és arcot vetni rád, szóval köszönöm Ana Belén.
És elhagylak, mert nagyon késő - és el kell mennem aludni -, de szerettem volna megadni neked a receptet, hogy holnap reggel első dolgod legyen és időd adjon az eljövetel egy bizonyos pontján és napközben megállunk az üzletben, és megvásárolom a darált húst, a sárgarépát, a zöldpaprikát ... azokat a dolgokat, amelyek ezeknek a gazdag húsgombócoknak vannak ... Látni fogja, hogy a sültek történelemmé válnak.