• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Magas vérnyomás
  • Székrekedés
  • Folyadék visszatartás
  • Rák
  • Látásproblémák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

svájci

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • mángold200 gr.1 közepes csomó51,15 kcal.
  • Fokhagyma10 gr.2 fog9,16 kcal.
  • tyúk tojás60 gr.1 egység83,05 kcal.
  • olivaolaj5 gr.1 desszertkanál45 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

1. Megmossuk a mángold levelét, eltávolítjuk a szárát, feldaraboljuk és kevés vízzel (hogy ne veszítsék el táplálkozási tulajdonságait) és egy csipet sóval forraljuk fel.

2. Egy olívaolajos serpenyőben megpirítjuk a filézett fokhagymát.

3. Ezután adjuk hozzá a lecsepegtetett mángolddarabokat, és pároljuk meg.

Négy. Végül hozzáadjuk a tojást, addig keverjük, míg meg nem keményedik, és megvan ez az egészséges étel.

további információ

Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, az energia pedig a tojáshoz.

A tojás a benne található táplálkozási egyensúly miatt az egyik legteljesebb étel. Főleg magas biológiai értékű fehérjéket mutat be. A talált zsírok a sárgájába koncentrálódnak, egészséges zsírok és magas koleszterintartalommal rendelkeznek. Vitaminokban (A, D, E és B csoport) és ásványi anyagokban (cink, vas, szelén, jód és foszfor) is gazdag. A tojás a kolin fő forrása, a sejtek működésének és integritásának fontos eleme, és karotinoidokat, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a degeneratív betegségek, például szürkehályog vagy rák megelőzéséhez kapcsolódnak.

A svájci mángold nagyon tápláló, magas vitamin-, ásványi anyag- (magnézium-, kálium- és jódtartalom), antioxidánsok és rosttartalom (szabályozza a béltranszportot, elkerülve a székrekedést). Nagyon kevés kalóriát (alacsony energiát) biztosítanak, ideális táplálékot jelentenek azoknak, akik fogyni szeretnének. Ez az egyik olyan élelmiszer, amely a legtöbb folátot tartalmazza, amelyek olyan vitaminok, amelyek a vörös és fehérvérsejtek termelésére hatnak.

Röviden: egészséges és alacsony kalóriatartalmú recepttel állunk szemben, amely ideális azok számára, akik fogyókúrázóknak fogyókúráznak.