A szárított füge a szuperétel teljesen természetes, a fügefákat nyáron kitöltő fügék kiszáradásának eredménye.

rajope

A füge olyan finom csemege, mint amennyire finom, gyorsan beérik és édességük pótolhatatlan bizonyos desszertekben és receptekben, például süteményekben, gyümölcssalátákban és piskótákban.

A szárított füge a szuperétel teljesen természetes, a fügefákat nyáron kitöltő fügék kiszáradásának eredménye.

A füge olyan finom csemege, mint finom, gyorsan beérik, édességük pedig pótolhatatlan bizonyos desszertekben és receptekben, például süteményekben, gyümölcssalátákban és piskótákban. Bár egész évben friss fügeinket szeretnénk élvezni, a természetes dolog az, hogy ez a gyümölcs júniusban elárasztja a gyümölcsösöket aromákkal, és október közepén, vagy még korábban eltűnik, mivel az emberi lény a történelem folyamán kifejlesztette a különböző lehetőségeket. őrizze meg őket.

A gyümölcsök, például a szárított füge szárítása vagy dehidratálása az egyik legrégebbi technika, amely ismert az élelmiszerek megőrzésére és az eltarthatóságának meghosszabbítására. Ez egyszerűen abból áll, hogy a gyümölcsből a vizet a levegő és a nap segítségével elpárologtatjuk, ami lehetőséget nyújt számunkra az úgynevezett "szárított füge" élvezésére egész télen.

A friss füge szárított fügévé alakításának célja az, hogy megőrizze ízét és tápértékét anélkül, hogy érlelné, néhány nap alatt elrontaná őket, azonban gasztronómiánkban szükség van egy kulturális szokás átadására: a szárított füge nélkülözhetetlen a karácsony részeként. Kísérő nugátok, aszalt szilva és őszibarack, sárgabarack, szárított füge kerül a tálcák és a karácsonyi asztalra jellemző üvegtálak előterébe. Hasznosak párolt vagy sült húsmártások fő összetevőjeként: sertés, marhahús, nyúl ... vagy töltelékként pulyka- és sültkáposzta számára.

A szárított füge tulajdonságai

A szárított füge tulajdonságait a táplálkozási szakemberek elismerik és dicsérik. Val vel nagy energiaérték, A szárított füge a friss füge összes tulajdonságát kisebb méretben összpontosítja, így van ideális táplálék a sportolók és a diákok számára. Kalóriája a gyümölcsökben természetesen jelen lévő cukrokból származik, kalóriabevitelét ellensúlyozza a nagy mennyiségű rost, így a fogyókúrás étrendben is a legjobb snack lehet, feltéve, hogy mértékkel fogyasztják őket. A szárított füge is vas- és káliumforrás, és több kalciumuk van, mint bármely más szárított gyümölcsben.

Önmagában fogyasztva, vagy receptek, például húspörköltek elkészítésének összetevőjeként a szárított füge rehidratálható úgy, hogy egy vagy több órán át egy tálba vizet helyez. Ez a rövid idő elegendő ahhoz, hogy a szárított füge kissé megnövelje a térfogatát, jobban kezelhető legyen a konyhában és gyengédebb legyen a szájban.

Rajopénál őseink eredeti szárítási folyamatait fenntartjuk, így a szárított füge, csakúgy, mint a többi szárított gyümölcsünk, nem esik alá olyan kémiai folyamatoknak, amelyek felgyorsítják kiszáradásukat, vagy olyan mesterséges termékekben fürdik, amelyek fényesebbé vagy fényesebbé teszik. Nyújtja meg a bőrét. Ez a kézműves kidolgozás garantálja a minőségét. Csak akkor, mivel "csúnya", a szárított füge tulajdonságai sértetlenek maradnak.

A füge olyan finom csemege, mint amennyire finom, gyorsan beérik és édességük pótolhatatlan bizonyos desszertekben és receptekben, például süteményekben, gyümölcssalátákban és piskótákban. Bár egész évben friss fügeinket szeretnénk élvezni, a természetes dolog az, hogy ez a gyümölcs júniusban elárasztja a gyümölcsösöket aromákkal, és október közepén, vagy még korábban eltűnik, amire az emberi lény a történelem folyamán különféle lehetőségeket fejlesztett ki. őrizze meg őket. \ n

A gyümölcsök, például a szárított füge szárítása vagy dehidratálása az egyik legrégebbi technika, amely ismert az élelmiszerek megőrzésére és hasznos élettartamának meghosszabbítására. Ez egyszerűen abból áll, hogy a gyümölcs saját vizét elpárologtatja a levegő és a nap segítségével, ami lehetőséget nyújt számunkra az úgynevezett száraz chigók egész télen történő élvezhetőségére. \ n

A friss füge szárított fügévé alakításának célja az, hogy megőrizze ízét és tápértékét anélkül, hogy érlelné, néhány nap alatt elrontaná őket, azonban gasztronómiánkban szükség van a kulturális szokásokra. \ U00eda: A szárított füge nélkülözhetetlen karácsony része. A nugátok, aszalt szilvák és barackos szárított barackok kíséretében szárított füge kerül a tálcák és a karácsonyi asztalra jellemző üvegtálak előterébe. Hasznosak párolt vagy sült húsmártások fő összetevőjeként: sertés-, borjú-, nyúl- vagy pulyka- és sült motorháztető töltelékeként. \ n

A szárított füge tulajdonságai \ n

A szárított füge tulajdonságait a táplálkozási szakemberek elismerik és dicsérik. Val vel nagy energiaértékű, a szárított füge a friss füge összes tulajdonságát kisebb méretben összpontosítja, így vannak ideális táplálék a sportolók és a diákok számára. Hője a gyümölcsökben természetesen jelen lévő cukrokból származik, kalóriabevitelét ellensúlyozza a nagy mennyiségű rost, így a fogyókúrás étrendben is a legjobb snack lehet, mindaddig, amíg mértékkel fogyasztják őket. A szárított füge is vas- és káliumforrás, és több kalciummal rendelkeznek, mint bármely más szárított gyümölcsben. \ n

Önmagában fogyasztásra, vagy receptek, például húspörköltek készítésének egyik összetevőjeként a szárított füge rehidratálható, egy órás vagy még hosszabb ideig egy tál vízbe helyezve. Ez a rövid idő elegendő ahhoz, hogy a szárított füge kissé megnőjen a térfogatában, jobban kezelhető legyen a konyhában és gyengédebb legyen a szájban. \ n

Rajopénál őseink eredeti szárítási folyamatait fenntartjuk, így a szárított füge, csakúgy, mint a többi szárított gyümölcsünk, nem esik olyan kémiai folyamatok alá, amelyek felgyorsítják a kiszáradásukat, vagy mesterséges termékekbe mártják őket. Világosabbá teszik vagy kifeszítik a bőrt. Ez a kézműves kidolgozás garantálja a minőségét. A szárított füge tulajdonságai csak ezen a módon maradnak sértetlenek. "," description_short ":"

A szárított füge \ u00a0szuperétel = teljesen természetes, a fügefákat nyáron kitöltő fügék kiszáradásának eredménye. \ n