Fűszerek és előnyeik (III)
Blogunkon ismét fűszerek, ma három nehézsúlyt hozunk: fahéjat, cilantrot és gyömbért. A fűszerek együtt vagy külön-külön számtalan hasznos tulajdonsággal rendelkeznek testünk számára. Az Infographic-ban, amelyet egy kicsit alább mutatunk be, összefoglaljuk a többfeladatos fűszerek legérdekesebb tulajdonságait.
Íme néhány módszer a bevitelükre:
Fogyáshoz infúziót készíthetünk Fahéj és méz (½ evőkanál őrölt fahéj, 1 evőkanál méz, 1 csésze víz). Éjjel felforraljuk a vizet és megtöltünk egy csészét, hozzáadjuk a fahéjat, 10 percig hagyjuk hűlni a vizet, és hozzáadjuk a mézet. E fahéjas tea felét lefekvés előtt isszuk meg. Reggelizünk, mielőtt a másik felét reggeliznénk, és ha nem megyünk túlzásba a táplálékbevitel mellett, meglátjuk az eredményeket.
Például a reggeli előtt minden reggel zöld lé fogyasztása a test rehidratálására szolgál, és nagy mennyiségű vitamin, ásványi anyag, antioxidáns bevitele mellett elengedhetetlen a test regenerálódásához és tisztításához. Az elkészítéséhez szükséges alma egy alma, egy fél uborka, két rúd zeller, öt rúd Cilantro, egy marék spenót és egy darab gyömbérgyökér.
Az előnyös fűszerek bomba pedig az indiai konyhánkban található, ahol például a Tandoori Masalában olyan fűszereket kombinálunk, mint: fokhagyma por, Gyömbér, Szegfűszeg, szerecsendió, buzogány, kömény, Cilantro, görögszéna, Fahéj, Fekete bors, kardamom és piros ételfesték. *
De ne menjünk előre magunk előtt, egy nap a blogunk egyik bejegyzését a különféle fűszerkeverékeknek szenteljük. Remélem, elveszíti a fűszerektől való félelmét, és felhasználja őket.