Szárított papaya van egy trópusi gyümölcs édes, egzotikus és egyedi ízzel.
Gyümölcs magas élelmi rostban, béta-karotinban és antioxidánsokban.
Ami szintén kiváló választás az édes vágy kielégítésére, anélkül azonban, hogy feladnánk a tápanyagok értékes hozzájárulását, ami testünk számára jár.
Egyesek szerint a szárított papaya kiváló afrodiziákumként működhet, de ezt természetesen soha nem fogja tudni, amíg nem próbálja ki!
Szárított papaya és egészségügyi előnyei
Nagy mennyiségű antioxidáns van jelen a papayában. De emellett a tudományos kísérletek is ezt bizonyították béta-karotin jelenléte magasabb, mint a sárgarépa és a C-vitamin tartalma, magasabb, mint a narancs.
Egyéb nagy értékű és nagy koncentrációjú ásványi anyagok, amelyeket megtalálunk benne: kalcium, vas és kálium.
Szárított papaya is hasznos az ételek emésztésének megkönnyítésére. Olyan módon, hogy elősegítse a fehérjék, zsírok és keményítők emésztését. Ez annak köszönhető, hogy összetételében jelen vannak bizonyos enzimek, amelyek ebben a munkában működnek.
Ugyanakkor az övé magas rosttartalom rendkívül ajánlottá teszi az emésztőrendszer működésének megkönnyítését és gyomorpanaszként.
Másrészt a papaya arginin jelenlétén keresztül segíti az endokrin rendszer táplálását is, esszenciális aminosav amely aktiválja a növekedési hormonokat.
Ezek a sejtfiatalítás szempontjából fontos hormonok különösen aktívak a máj-, izom- és csontsejtek újjáépítésében.