A kőkorszakban egy elhízott nőt gondoltak, nem valami szépként, inkább a faj megóvásaként, mivel a zsírpanelije igazi éléskamrának számított esetleges élelmiszerhiány esetén.
Akkor a férfiak vadászok voltak, gyakorlatilag minden élelmet biztosítottak. A nők „otthon” maradtak, és néha sokáig kellett várniuk „vadászaikra”, elfogyott az élelem. Akkor csak azoknak sikerült túlélniük az éhínség időszakait, akik a legtöbb zsírt felhalmozták.
megnyalja a figyelmet, hogy a nő elhízott és mozgásszegény. Épp ellenkezőleg, a férfi karcsú volt, és nagy fizikai tevékenységet folytatott. A várható élettartam, ellentétben azzal, ami napjainkban történik, ahol a nők hosszabb ideig élnek, kedvező volt a férfi lakosság számára. A nők ritkán érték el 40 éves korukat, míg a férfiak körülbelül 12% -a.
Már akkoriban rájöttünk, hogy vékonyak és aktívak vagyunk, hogy tovább éljünk.
A klasszikus Görögországban a karcsú testet értékelték, ami az egészség szinonimája. Az elhízást fizikai, sőt mentális hibának tekintették.
A spártaiak még szigorúbbak voltak az elhízott emberek tekintetében. A fiatalokat havonta ellenőrizték, a hízottakat pedig merev testedzési program követésével kényszerültek lefogyni. A „diéta” kifejezés még nem jött létre.
A Római Birodalomban az elhízás rosszallást keltett, különösen a női lakosság körében. A felsőbb osztályú nők éheztek a karcsú test után. A férfiak jobban kísértettek, és nagy és zamatos ételeket fogyasztottak. Annak érdekében, hogy többet fogyasszunk, és elkerüljük a zsírt, amelyet ez a felesleges élelmiszer termelhet, a bevitt étel „visszaszolgáltatása” gyakran megtörtént, néhány ereszcsatorna felé, amely átlépte a bankett területét, és amelyeket kifejezetten erre a célra építettek.
A középkorban a katolikus egyház a falánkságot vénás bűnnek ítélte. A művészek azonban figyelmen kívül hagyták, és az elhízott testet valami szépnek festették. Ezt a mulasztást sok éven át sok szerzetes is követte. Az elhízás gyakran előfordult közöttük. Ez azonban a XIII. Században volt, amikor III. Ártatlan pápa ragaszkodott a falánkság bűnéhez, és minden elhízott papnak és szerzetesnek szemrehányást tett. Aztán megkezdődött a hosszú böjtök vezeklése, amellyel sikerült eltávolítaniuk a felesleges zsírt a szervezetből.
De a diéta fogalma, mint a fogyás egyik eleme, csak 1863-ban íródott, amikor William Banting kiadta az első diétakönyvet Angliában. Ez a karakter elhízott üzletember volt, és a kor jellemző török fürdőivel próbálta lefogyni a túlsúlyát, azonban valami nem működött, mivel 40 kilót hízott! Súlya 115 kiló volt.
Orvoshoz fordult, aki diétát tervezett neki, amellyel sikerült visszanyernie optimális súlyát. Olyan boldog volt, hogy kiadta az "első diétás könyvet".
A modern időkben az elhízott testet a társadalom már nem tartja "gyönyörűnek". Kivéve bizonyos festőket, mint Botero, aki munkájában egy irreális elhízást emel ki: nők tekercs nélkül, narancsbőr nélkül, striák hiányában, tökéletes mellek stb.
Az elhízás problémáját azonban csak 1950 után kezdték komolyan venni, mivel a tudományos közösség közvetlen kapcsolatot létesített sok betegség és az elhízás között. Jelenleg megtudtuk, hogy a felnőtt embereket érintő betegségek több mint 60% -át elhízás okozza.
Az elhízás már nem esztétikai probléma, korunk nagy betegsége.