oldalakat

2014. november 10, hétfő

Pulyka-csirke kolbász könnyű mártásban (Dukan diétára alkalmas) Pot Gm-E

Remek zárójel után folytatom a blog tevékenységét, és ez az, hogy az anyaság másodszor is nagyon elfoglalt volt, remélem, hogy képesek leszek kis pillanatokra szánni, hogy továbbra is megosszam a recepteket, ma már sok könnyű, mások a GM -E Pot, ami éppen megérkezett. Éppen akkor, amikor én szültem, és még sokan mások thermomix-szel és hagyományos módon, ahogy korábban is szoktam.
Találkozunk a blogon !

pulyka

Ma már kolbász van mártásban és könnyű, anélkül, hogy abbahagynánk finom. Ehet egészségesen és finoman is !

* Alkalmas PP napon Dukan diétára, ha egy adag hagymát teszünk fűszerként.
* Diétás napokra alkalmas PV

Hozzávalók:

1 tálca pulyka-csirke kolbász (kb. 8 kolbász lenne)
1/2 hagyma
1 evőkanál olívaolaj
Só
2 gerezd fokhagyma
1/2 mérő pohár fehérbor
1 mérőcsésze víz
1 teáskanál szójaszósz
1 teáskanál oregánó

Kidolgozás:

Az olajat, az apróra vágott kolbászt, az apróra vágott hagymát, a fokhagymát és a sót beletesszük a piros vödörbe, megsütjük az étlapon, adunk pár fordulatot .
Becsukjuk az edényt, a Turbo Menu 5 percig, a szelep zárva, nyomásmentes.
Nyomja meg a Fry Menu gombot, adjon hozzá vizet, bort, oreganót, szójaszószt, hagyja forralni, hogy az alkohol elpárologjon, és csökkentse a szószt.
A kidolgozást a Pörkölt menüben 5 perc, 130º, közepes nyomáson fejezzük be