Egyes tanulmányok igazolták, hogy ennek a zsírszövetnek a növekedése elősegíti a fogyást

A zsírnak van egy funkciója a testben, és azért szükséges, mert a fontos energiatározó, valójában átlagosan 9 kalóriát szolgáltat grammonként. A tartalék és a védelem eleme is, beavatkozik a pajzsmirigyhormonok és az epesók szintézisébe, Feladata a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) szállítása, ezek szerepet játszanak az idegrendszerhez kapcsolódó egyes struktúrák kialakításában, védik a test bizonyos területeit, például az emlőmirigyeket, és szabályozza a lipidek és lipoproteinek koncentrációját.

szeretném

Felépítése és küldetése

Ezek a fő funkciói, de a testen belül többféle zsír létezik, a barna vagy a barna zsír különösen különbözik konfigurációjától és a testen belüli küldetésétől. Ezek az elemek különböztetik meg, amelyek arra késztették néhány szakértőt, hogy javasolják annak növelését, mert különféle vizsgálatok szerint segít a testtömeg szabályozásában.

A barna vagy barna zsír együtt él a fehér zsírszövettel, amely felelős a kalóriák tárolásáért. Ennek a másik típusú zsírnak azonban van fő cél a testhőmérséklet fenntartása. Amikor hideg tapasztalható, akkor hőtermelésre aktiválódik, és energiával égeti el. A barna zsírszövet valójában közvetlenül érintett a hőtermelésben, vagyis a termogenezis más néven hőszabályozás.

Ugyanakkor a barna zsír nagyszámú mitokondriumból áll az egész adipocita eloszlik, és ezt az egyedülálló tonalitást adják neki. A fehér azonban egyetlen lipidcseppet vagy zsírhólyagot tartalmaz, amely teljes egészében konfigurálja.

Míg a fehér zsír az egész testben található, addig a barna hely diffúzabb. Mielőtt azt gondolták volna, hogy csak újszülötteknél van, mert születésükkor több van, később kiderült, hogy a felnőtteknél is van, bár nem mindegyiknél van ugyanannyi. Általában a nyakban (a nyak egy részében), a hónaljban (paravertebrális és supraclavicularis területeken), a vesékben és a csomagtartót alkotó erekben található meg.

Az életkor befolyásolja jelenlétüket, ami csökken az idő múlásával, ezért az idősebb embereknek általában kevesebb. Hasonlóképpen kiemeli, hogy a nőknek több mennyiségük van. Az alacsonyabb testtömeg-indexű embereknek általában több van belőlük, mint a normális vércukorszinttel rendelkezőknél. Valójában néhány tudós igazolta ezt a barna zsír nagyobb arányával rendelkező emberek általában vékonyabbak mert ez növeli az alapvető anyagcsere-fogyasztást vagy a naponta szükséges kalóriakiadást, megakadályozva ezzel a fehér zsír felhalmozódását.

Végül, amint Dr. Amil López Viéitez Az utolsó diéta című könyvében kifejti, ez a zsírszövet aktiválja a termogenezist, így elégeti vagy átalakítja energiává a vérben lévő triglicerideket és a glükózt, és emiatt "terápiás lehetőségként alkalmazható a cukorbetegség kezelésében".

A kutatások még folyamatban vannak

Mindezen jellemzők miatt egyes kutatók arra összpontosítanak, hogy olyan módszereket találjanak, amelyek segítenek növelni ezt a szövetet a szervezetben, mivel ez segíthet a fogyásban. Egyrészt nyomoznak a zsír felszabadulását serkentő hatásmechanizmusok. Más vonalak arra összpontosítanak, hogyan lehet a fehér zsírt barnává alakítani oly módon, hogy az lehetséges legyen termikus ingerek vagy fizikai aktivitás révén könnyebben aktiválódhatnak.

Ezzel párhuzamosan elemezték egyes élelmiszerek hatását a barna zsír keletkezésére. Például a Nottinghami Egyetem (Nagy-Britannia) tudósai által végzett tanulmány megállapította egy csésze kávé serkentheti. A vizsgálatok először őssejtekkel kezdődtek, és miután a megfelelő dózist kimutatták, emberen tesztelték, hogy mi történt. Ehhez termikus képalkotó technikához folyamodtak annak érdekében kövesse nyomon a test barna zsírkészleteit. Ezzel az invazív módszerrel a barna zsír megtalálható, és hőtermelő képességét értékelni lehet.

Az eredmények pozitívak voltak, ezért a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy figyelembe kell venni a koffeint ennek a zsírnak az egyik lehetséges ingereként, vagy meg kell vizsgálni, hogy van-e a kávénak más összetevője, amely felelős ezért a cselekvésért. Ezért van kutatásokat vetett fel koffein-kiegészítőkkel annak ellenőrzése érdekében, hogy a hatás azonos-e.

Hogyan lehet stimulálni

Bár azok a mechanizmusok, amelyek miatt az elfogyasztott kalóriák zsírfajokká alakulnak át, nem túl világosak, vannak ajánlások a barna zsír aktiválására.

Dr. López Viéitez biztosítja erről a hideg aktiválja a szimpatikus idegrendszert, és szétválaszt katekolaminokat, amelyek viszont aktiválják ezt a zsírszövetet, Ezért javasolja, hogy ne tegye túl magasra a hőt, vagy alkalmanként igyon jeges vizet vagy fagylaltot desszerthez. Időseknél fontos, hogy körültekintően kövesse ezeket az ajánlásokat, és először konzultáljon orvosával.

Viszont tanácsos rendszeresen végezzen testmozgást, vagy egyél almát és körtét a bőrükön, mivel tartalmaznak ursolsavat, amely szintén aktiválja.