A jelentés kimutatta a csökkent bevitel sejtes hatásait patkányokban
Az elmélet, miszerint a kalória-korlátozás növelheti a hosszú élettartamot, a múlt századból származik a kutatásnak köszönhetően Clive McCay és Mary Crowel 1934-ben. A Cornell Egyetem (Egyesült Államok) mindkét kutatója megállapította, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend egerekben, de a szükséges tápanyagokkal, növelte élettartamukat, sőt javította egészségét is. Kimutatták, hogy a rosszindulatú betegségek előfordulása csökkent, és ezért az egyének nagyobb számával élettartam növekedett. Ezen első megállapítás alapján különböző jelentéseket kezdtek készíteni, amelyek elmélyülnek a kalóriák szigorú csökkentésének előnyeiben az emberekben.
Sejtpályák
Az Egyesült Államok és Kína tudósai nemrég a Cell folyóiratban publikáltak egy eddigi legrészletesebb tanulmányt, amely bemutatja a korlátozott étrend patkányok kalóriabevitelére gyakorolt sejtes hatásait. Pontosabban azt ellenőrizték, hogy az étkezések ilyen módon történő módosítása képes-e megvéd az öregedéstől a sejtekben.
Juan Carlos Izpisúa, a jelentés vezető szerzője, a Salk génkifejező laboratóriumának professzora és a Roger Guillemin tanszék tulajdonosa biztosítja, hogy bár már korábban is tudták, hogy a kalória korlátozása növeli az eltarthatósági időt, az, amit ez az elemzés elért, mutassa be az egyetlen cellában bekövetkező összes változást ennek okára. Mi segíti elő "azokat a célkitűzéseket, amelyekkel végül együtt lehet dolgozni gyógyszerekkel az emberek öregedésének kezelésére".
Az emberi öregedés egy természetes folyamat, amely számos kórhoz kapcsolódik, mint például a metabolikus szindróma, a cukorbetegség, a demencia és a rák egyes típusai. És már számos kutatás kimutatta, hogy csökkenti a kalóriákat az egyik leghatékonyabb nem farmakológiai beavatkozás az idő múlásával járó betegségek ellen. Ismeretes, hogy az egyes sejtek az évek múlásával sokféle módosításon mennek keresztül, de eddig nem volt ismert, hogy a kalóriakorlátozás hogyan befolyásolhatja ezeket a változásokat.
Vizsgálatuk elvégzéséhez Izpisúa professzor és csapata összehasonlította a 30% -kal kevesebbet fogyasztó patkányokat a normál bevitelű patkányokkal. Az étrendeket 18 és 27 hónap között kontrollálták. Emberben valaki követi ezt a rendszert 50 és 70 év között. Az étrend elején és végén az 56 patkányban 40 sejttípusból összesen 168 703 sejtet izoláltak és elemeztek, amelyek zsírszövetekből, májból, veséből, aortából, bőrből, csontvelőből, agyból és izomból származnak.
Az egyes individualizált sejtek tanulmányozásához a genetikai szekvenálási technológia és így mértük a gének aktivitási szintjét. Ugyanakkor látták a sejttípusok általános összetételét bármely szöveten belül és összehasonlította az egyes diétákon szereplő öreg és fiatal egereket.
A normál étrendben öregedő patkányokban bekövetkezett változások döntő többségét nem észlelték a korlátozott étrendűeknél. Sőt, már magas korban az állatok kalória-korlátozásnak vetették alá, hogy számos szövetük és sejtjük kimutatható hasonlóak voltak a legfiatalabbakhoz. Így a normál étrendű patkányok szöveteiben tapasztalt módosítások 57% -a nem volt jelen abban a másik csoportban, amely ezen az ellenőrzött kalória-csökkentésen esett át.
Kalória korlátozások
Ezek az eredmények ezért részletes elemzést adtak a következőkről: mi történik egyetlen sejt szintjén az öregedés során. Egyes, az étrend által leginkább érintett sejtek és gének összekapcsolódnak immunitás, gyulladás és lipid anyagcsere. Az immunsejtek száma a normál étrendű patkányokban szinte minden vizsgált szövetben jelentősen megnőtt, ahogy öregedtek, ami nem történt meg azoknál, akik kevesebbet ettek.
Viszont nagyra értékelték, hogy csökken a kalória megfordította számos gyulladásgátló gén expressziós szintjét a barna zsírszövetben a testben található zsírszövet egy típusa.
Ezért a fő felfedezés az, hogy „az öregedés során a gyulladásos válasz növekedése lehet szisztematikusan elnyomja a kalória-korlátozás"Amint azt Jing Qu, a Kínai Tudományos Akadémia professzora kifejtette.
Ugyanakkor azt észlelték, hogy azáltal, hogy a transzkripciós tényezőkre összpontosított (amelyek megváltoztathatják más gének aktivitását), amelyeket megváltoztatott a kalória csökkenése, egyikük kiemelkedett a többinél: az étrend megváltoztatta a Ybx1 transzkripciós faktor 23 különböző sejttípusban. Ezért gondolják a kutatók, hogy ez a tényező összefüggésben lehet az életkorral, ezért bővíteni kívánják tanulmányaikat, és meglátják, hogyan lehet olyan gyógyszereket készítsen, amelyek beavatkoznak a sejtek öregedésébe az élet- és egészségi állapot növelését segítő stratégiák elemzése mellett.
- Szeretném tudni, hogy a foszfát túlzott bevitele hogyan befolyásolja
- Mi tekinthető túlsúlynak és hogyan befolyásolja egészségünket
- Szeretném tudni, hogyan takarítsák meg a házat, hogy elkerüljék a koronavírust
- Szeretném tudni, hogyan kell rostokban gazdag étrendet fogyasztani
- Mi a hirtelen placenta? Hogyan befolyásolja a terhességet - Jobb az egészséggel