Az étrend-kiegészítők fogyasztása növekszik, nemcsak a nagy teljesítményű sportolók fogyasztják, hanem azok a rendszeres, nem hivatásos tornaterem-használók is, akik fizikai tevékenységet végeznek, mind férfiak, mind nők, akiknek fő célja csökkenő sorrendben: a test javítása megjelenés, növeli a sportteljesítményt és enyhíti a férfiak étrendhiányát; javítja a fizikai megjelenést, megelőzi és gondoskodik az egészségi állapotról, és kijavítja a nők esetleges hiányát vagy jelenlegi egészségügyi kórképét. Jelen áttekintés célja annak elemzése, hogy mely fő táplálék-kiegészítőket fogyasztják (fehérjék, L-karnitin, sportitalok, kreatin- és vitamin-komplexek), valamint azon kiegészítők ismeretét, amelyek valóban tanulmányok elvégzése után hasznosnak bizonyultak. Ez az áttekintés a kiegészítő üzletbe való belépés legfontosabb szempontjaival foglalkozik.
Kulcsszavak: Táplálék-kiegészítők. Felhasználók. Tornatermek A fizikai aktivitás. Fitness.
20 mM sók (nátrium-klorid) és
Amint az a tanulmányokból kiderül, a táplálékkiegészítők értékesítése virágzik, és egyre többen döntenek úgy, hogy fogyasztják őket.
Egyrészt vannak olyan emberek, akik jobb eredményeket akarnak elérni a sportban vagy javítani az egészségüket, de nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a szabadidős sportot gyakorló és fogyasztó emberek legnagyobb százaléka azért teszi ezt, mert javítani akarja a fizikai kinézet. A mai társadalomban az emberek egyre jobban aggódnak a testalkatuk miatt, és olyan versenykörnyezetben élnek, ahol már nem éri meg az egészséges testet, de egészségesnek is kell lenniük, néha sokkal nagyobb jelentőséget tulajdonítva ez utóbbinak, amiért erre mennek típusú jogi kiegészítések, megértve tehát, hogy nem károsak.
Meg kell jegyezni, hogy a dietetikusok és maguk a monitorozók, 29,4% és 16,7% azok, akik először ajánlották fel fogyasztásukat a felhasználóknak.
Az ilyen típusú felhasználók rendszeresen járnak edzőterembe, és valamilyen típusú diétát tartanak, és az őket fogyasztó emberek több mint 70% -a jelenleg is ezt teszi, így a hűségük meglehetősen magas.
Nagyon hiányoznak az ismeretekkiegészítések témájában, A fenti táblázatok erre egyértelmű példát adnak elsőbbséget élveznek a nem bizonyított kiegészítők.
Armendбriz-Anguiano AL, Jimйnez-Cruz A, Bacardн-Gascуn M, Pйrez-Morales ME (2010). A fehérje-kiegészítők hatékonysága az erőnléti edzés során.ALAN, 60 (2): 113-118.
Cabanillas M, Moya E, Gonzбlez C, Loria V, Dassen C, Lajo T. (2009) Az étkezési helyettesítők jellemzői és hasznossága: a környezetünkben általánosan használt kereskedelmi termékek elemzése. Kórházi táplálkozás, 24 (5): 34-41.
Cabrera Oliva V (2011). Ergogén segédanyagok a sportban: mítoszok és valóságok negyedik rész: a kreatinnal és a karnitinnel kapcsolatos kiegészítő vizsgálatok. Tiszteletes Cub. Med. Dep. És Cul. Fнs, 6 (2): 23-32.
Hopkins WG, Wood MR (2010). Sport- vagy izotóniás italok optimális összetétele állóképességi sportokhoz: Sport és szabadidő 26, 314-319.
Janezic X, O’Conor C, Bazбn N és Gancedo ME (2010). Kiegészítők: LAFyS Nutrition and Sport Manual 7. fejezet, p. tizenegy.
Oktatási, Kulturális és Sportminisztérium és a Felső Sporttanács. A dopping megelőzése a szövetségi sportpályán: Információs tevékenységek a szövetségi sportolók számára. Madrid; 2004.
Palacios N, Iglesias-Gutiйrrez E és Ъbeda Martnn N (2008). A koffein hatása a sportteljesítményre: Klinikai orvoslás; 131 (19): 751-755.
A december 13-i 1809/1991 királyi rendelet, amely módosítja a diétás és/vagy speciális rendszert szolgáló élelmiszer-készítmények kidolgozására, forgalmazására és kereskedelmére vonatkozó műszaki-egészségügyi szabályzatot, amelyet az október 16-i 2685/1976 királyi rendelet hagyott jóvá. BOE. 1991.12.25 .; 308: 41511-13.
Rodrнguez F, Crovetto M, Gonzбlez A, Morant N, Santibbezez CF (2011). Táplálékkiegészítők fogyasztása edzőtermekben, fogyasztói profil és használatuk jellemzői, Chilei táplálkozási magazin, 38 (2): 157-166.
Sбnchez-Oliver JA, Miranda MT, Guerra-Hernбndez E (2008). Statisztikai tanulmány a táplálék- és étrend-kiegészítők tornateremekben történő fogyasztásáról. ALAN, 58 (3): 221-227.
Som Castillo, A. (2008). A nátrium-hidrogén-karbonát (NaHCO3) hatása a sportteljesítményre: EFDeportes.com, Digital Magazine. Buenos Aires, Aсo 13 - n ° 125. http://www.efdeportes.com/efd125/el-efecto-del-bicarbonato-sodico-sobre-el-rendimiento-deportivo.htm
Urdampilleta A, Vicente-Salazar N, Martínez-Sanz JM (2012). A sportolók fehérjeszükséglete és az étrend-táplálkozási irányelvek az izomtömeg növeléséhez. Rev Esp Nutr Hum étrend, 16 (1): 25-35.