A szív- és érrendszeri betegségek a világon a halálozás legfőbb okai. Legtöbbjük megelőzhető, ha kockázati tényezőkre hat: rendszeres fizikai aktivitással; a dohányfüst aktív vagy passzív belégzésének elkerülése; gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend fogyasztása; kerülni a magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételeket, fenntartani az egészséges testsúlyt és elkerülni az alkohol káros használatát.
A legsúlyosabb kardiovaszkuláris betegségek közül kiemelkedik az artériás hipertónia. A magas vérnyomás krónikus betegség, amelyet az artériák vérnyomásának folyamatos emelkedése jellemez. Jelentősen magas morbiditási és halálozási arányhoz kapcsolódik, ezért tartják az egyik legfontosabb közegészségügyi problémának, különösen a fejlett országokban, és világszerte csaknem egymilliárd embert érint.
Milyen szerepet játszik a gomba a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében?
A gomba segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, mert képesek szabályozni a vérnyomást, csökkenteni a vér koleszterinszintjét, megakadályozni a súlygyarapodást és csökkenteni az oxidatív stresszt.
Számos gombafajban meghatározták az antihipertenzív aktivitásért felelős vegyületeket, amelyek a vérnyomás szabályozásában szerepet játszó angiotenzin-konvertáló enzim (ACE) inhibitorai. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy bizonyos gombák fogyasztása csökkenti a vérnyomást. Ezenkívül az alacsony nátriumtartalom, amely a gombákat jellemzi, ideális táplálékká teszik őket alacsony sótartalmú étrendhez.
- Húgyúti fertőzés - Vese- és húgyúti betegségek - Betegségek -
- A gonorrhoea vagy a Gonococcia gyakori nemi úton terjedő betegségek
- Végzetes betegségeket okozó elhízás D újság; A
- Az elhízást és a szív- és érrendszeri betegségeket okozó transzzsírok
- Gu; a de Alimentaci; n és Health UNED Alimentaci; n szív- és érrendszeri betegségek esetén; Étel